*青空食堂*

晴れても雨でも、おいしいものいっぱい。 そんな食堂「青空食堂」

地震 我が家の場合の常備品

昨日の朝、テレビを観ていると、緊急地震速報。

大阪の方で揺れているみたい・・・
と、思ったら、
広島の我が家でも、ゆぅ〜らゆぅ〜ら揺れ始めた。

大阪北部、我が家は、あの辺りをときどき運転する。
住宅、工場と、人々が多く住む地域。
また、大山崎辺りは、山もある。

大丈夫だったのかしら?と、思いつつ、仕事に出かける。

帰ってからのニュースで、亡くなった方がいることを知る。
ブロック塀・・・ それも、小学校の・・・

昨日は、事務所でも、
心から「せつない・・・」と思うことがあって・・・
胸の底に痛さを感じながら、家路についた。

帰ってからのニュースで、余計に、切なくなった。

まだ、揺れているようだ。
地震の国、日本。
どこで地震が起きても不思議ではない。

でも、せめて、小学校のブロック塀などで命を落とすなんて・・・
それだけは、それだけは、ちゃんとしてほしい。

早く日常生活を取り戻せるように、心からお祈りいたします。

・・・

広島の我が家、今朝(19日)
白いポリタンクに水を溜めた。

しかし、このポリタンク、ベランダに置きっぱなしにしていて、
中に入っているホース部分が劣化して、割れていた。
とりあえずは、それを全部取り出して、水を溜めた。

飲み水にはならなくても、トイレの水には使えるだろう。

ベランダには、ブルーの丸い大きなバケツ型の容器がある。
ふた付きで、その中には、常に水を溜めている。
ときどき、チェックする。

今朝見ると、水が9部目ほど入っていた。
こちらも、ベランダに放置してある水だから、飲み水には適さない。
が、トイレの水には使える。

何かがあって、一番困るのは、水だと思う。
ので、
水だけは、わずかであるが、常に溜めている。

・・・

他に、常に用意しているものは・・・

簡易トイレセット
ビニール袋(大き目のサイズ、黒と透明)
トイレットペーパー8個入り 常に3〜4パック
カセットコンロ 替えのコンロは常に10本程度
ペットボトルの水 1.8リットル6本入り3パック
消毒用エタノール 1本

実は、食べ物は、それほど用意してない。
何かが起こったら、
まずは、冷蔵、冷凍庫のものを食べ、
その後は、家にあるモノでどうにかする。

その場合、必要なのが、水と火だと、思う。
洗えないときは、トイレットペーパーで拭きとる予定。

☆例えば、今なら、パン用の小麦粉がある。
 これを水で溶いて、塩少々入れて、フライパンで焼く。
 美味しいとは思えないが、とりあえず、空腹は満たされるはず。
 余裕があれば、イーストを入れて少し膨らませて焼く。

☆少量の水の中でソーメンを茹でる、というより、煮る。
 塩気が付いているから、少し水でゆるめて食べる。

ここで気が付いた。
常に用意したいものに、塩を加えないといけないかも。






キリのクリームチーズを挟んで

IMG_5207


小麦胚芽入りのパンを焼いた。
粉量200グラムで、8個焼いた。
計算すると、1個だいたい100kcal

パンって、カロリー意外とあるのね・・・
こんなの、2〜3個ペロリと食べちゃいそう・・・

IMG_5208


焼いた日の夜、1個を食べた。
キリのクリームチーズを挟んで。
もちろん、ワインと共に。

ガリガリのいんげん豆

IMG_5217


春から初夏にかけては、豆の季節だと思う。

そら豆なんて、ほんの一瞬しか食べられないから、
その時期は、見たら買う。
もちろん、お財布と相談しながら、買えるときだけねっ。

↑いんげん豆も好き。

ほんの一瞬茹でて、まだ、ガリガリいうぐらいに固めに茹でて、
茹で立てに、粒々の塩をごりごりかけて、
ごま油をさ〜っと垂らす。

手抜きな料理だけど、こんな食べ方が好き。

多めの1パックだったから、茹で立て半分だけ食べて、
後は冷蔵庫に入れておく。

残りは、ベーコンと炒めて食べる予定。
元気があれば、白和えもいいけど・・・
たぶんベーコンになる。

今からは、とうもろこし、枝豆の季節。
こちらも大好き。

あ〜、夏が来るんだなぁ・・・


わんぱく少年コーデ・・・苦笑

IMG_5262


久しぶりの着画。

アウトレットで20%オフだった、横縞のTシャツ。
腕の一番ぶっといところは、完全には隠れないけれども・・・苦笑
それでも、まー、いいかっ、と、開き直っている。

パンツは、去年60%オフだったもの。
だぼだぼの、お尻のところがちょっと出てる、ペンギンパンツ。
今、一番お気に入りの形。

サンダルは、フィットネスクラブの入っているスーパーでの、
1000円均一ワゴンセールで見つけたもの。

後から、レシートを見て、ひとり笑った。
「ビル〇ン風サンダル」と、あった・・・って、完全なるパクリ。

☆パクリだが、
 わたし的には、本家本元よりも、履きやすいと思っている。

唯一、まともな値段を出して買ったのが、ベルト。
松江のダジャで勧められた。
週一以上で出番のあるベルト。

これに、ハウエルの白い麻、一重のジャケットを羽織る。
ジャケットと言っても、ジージャンのような形。

「女の子」度が、低いとは思うけど・・・
というか、かなり低い・・・
ほとんど、「わんぱく少年」だねぇ・・・

上に羽織るジャケットは、
足首ぐらいのロング丈、ネイビー麻のカシュクールの方が、
いいかもしれない。

これだと、少年は、着ない服だからね・・・

などなど、ミランダかあちゃんの本を思い出しながら、
あれこれ、考えながら、着画をひとり見る、わたしなのである。



塩味ビスケットを仕込む

IMG_5252


昨日、朝から、塩味ビスケットを仕込む。

これも、自家製酵母を使って作ったもの。
パンではないけど、
ケン〇ッキーのビスケットのようなもの。

参考にしたのは、こちらの本。

IMG_5145


図書館で偶然に借りたけれども、
作りたいパンがたくさんあったのと、
それに、気負いなく、簡単な感じでできそう〜♪
なので、この本、買っちゃいましたっ!

で、この本の中で一番作りたかったのが、塩味ビスケット。

バターや粉は、フードプロセッサーで、ガッガッガッって混ぜて、
後は、元種と卵を入れてまとめるだけ。

パンよりも、簡単だわ・・・

伸ばしては重ね、伸ばしては重ねして、層を作る。

↑一番上の写真、うっすらの層ができている。

本当は、ケン〇ッキーのみたいに、丸くくり抜くんだけど、
くり抜く、輪っかがなかったから・・・困った・・・

しょうがないから、包丁で切った。
まー、こちらの方が、簡単でいいけどね。

こちら、冷蔵庫で2〜3日置いて焼くみたい。
仕上げは15分焼けばいいから、
土日の朝食用に、いいかもっ!

焼きたてに、バターとメープルシロップを乗っけたら、
あ〜、きっと美味しいだろうな〜〜〜

ダイエットの敵だなぁ〜〜〜と思いつつも、
食べるのを楽しみにしているのである。






エタノールIPAでIH周りの掃除

IMG_5238


オットが、朝の6時には家を出るというので、
早起きして、お弁当を作って送り出した。

6時の時点で、お弁当もできてるし、コーヒーもあるし、
さてさて、では、では、天気もいいし、
気合を入れて、掃除をするかと思い立った。

使い古した、カヤの布巾を取り出し、
消毒用エタノールの準備をして、さて、取り掛かるか!

IMG_5241


用意したのは、消毒用エタノールIPA
これをシュッシュッしながら、掃除をすると簡単に脂汚れが取れる、
と、聞いたから。

わたしは、スプレーが付いたのを買った。
家にあるスプレー容器に詰め替えても使えるから、
スプレー付きじゃなくても大丈夫。

IMG_5240


IHコンロの横・・・

シュッシュッ、シュッシュッ、シュッシュッ・・・
とやって、布巾で拭いて行く。

あれ〜っというぐらい、簡単に脂汚れ、その他の汚れが取れる。

やや拍子抜けになるぐらい・・・

キッチンパネル、こちらにも、普段サボっているための汚れ、
これが、水玉模様であちらこちらに〜〜〜

シュッシュッ、シュッシュッ、シュッシュッ・・・
こちらも、簡単に汚れが取れる。

IMG_5239


上を見ると、換気扇のフィルターが、茶色い・・・汗
☆あまりの映像なので、白黒で・・・汗汗汗

気合ついでに、こちらも取り外し、中のシロッコファンも外し、
全部、掃除。

こちらは、台所洗剤で洗った。
3カ月に一度の割で掃除をすると、台所洗剤でも十分落ちる。

朝、出勤前に、台所がスッキリした!

やったねぇ〜〜〜 

それにしても、この消毒用エタノールIPAはすごい。
なんでも、飲めるアルコールと同じ成分らしいから、
台所周り、冷蔵庫周り、こんなところで使うのに、安心。

☆成分同じで飲めるとあっても、飲み物ではありません!!!

冷蔵庫の野菜室なんか、掃除するのによさそう。
もちろん、他の場所でも、気兼ねなく使える。

台所のそばに置いていて、
汚れたら、すぐに掃除できるようにすればいいかも!

ただし、ガスコンロの人は、置き場所に気を付けてくださいね。
アルコールですから。









努力目標・Max週一外食

IMG_5211


日曜日、お気に入りの中華料理店へ行く。
頼んだのは「点心ランチ」

前菜。
ピリ辛の生春巻き。
黄色のミニトマトのコンポートが美味しい。

IMG_5212


春巻き、鶏のから揚げ。
熱々、サクサクが出てくる。

IMG_5214


点心は、シュウマイとエビ餃子、かな?

IMG_5215


ミニサイズ(ハーフサイズより小さいと思う)の汁そば。
鶏ガラのあっさりした、スープが美味しい。
この店は、塩気が強くないから、好き。

IMG_5213


中華がゆ。
湯のみサイズの器、だけど、たっぷり盛ってある。
こちらは、ほんの少し食べただけ。

IMG_5216


デザートは、黒蜜の寒天、杏仁豆腐など。
ほんの少しだから、うれしい。

お腹いっぱいになった。

・・・

いちおう、今も、ダイエット中。
というか、残りの人生、ずっと、ダイエット中の予定。

食べるもの、内容、それに、特に量は気を付けなくちゃ・・・

この世の中、美味しいもの、あり過ぎ!!!

気を緩めると、大変なことになっちゃう。

個人的に、一番やばいのは、外食。
だから、マイルールとして、週に1回の外食を限度としている。

☆週1回というのは、「目安」としての回数。
 もちろん、週に0回の時もあれば、
 旅行、仕事で外に出れば、当然多くなる。
 普段の生活の中では、「Max週一外食」が理想目標・努力目標!

土日は、ついつい、外食したくなるし、
はたまた、外で買った何かを食べたくもなる。

が、そこは、考えて、考えて、考える。

週一の「外食切符」 それを、その一回を、いつどこで使うか・・・
考えつつ、ベスト、いや、ベターチョイスを探り出す。






カープを観つつ掃除をする

IMG_5219


我が家のオーブンは、ビルトインだから、かがんで使う。

かがむたびに、見えるのは・・・ 汚れ・・・苦笑

特に、朝日が差し込む時間帯、
オーブンや引き出し、それに、食洗器などなど・・・
手垢、いつか飛んだ油&脂、お醤油の垂れたの・・・

見えるんだけど、見ないふり、を、していた。

掃除しなくちゃなぁ〜と、思いつつ、
日々のごはん作り、掃除、洗濯、そちら優先で、
なかなかこちらまで手が回らない・・・

正直なところ、掃除をする時間がないわけではない。
ほんの20分、30分がんばればできるのだ。

見つければ、作れば、時間はあるのだ。

ないのは、「やる気」なんだよなぁ・・・と、
変な自己分析をしつつ、汚れを無視、していた。

しかし、汚れを見る我慢も限界に。

日曜日、午後から、やることにした。
カープを観ながら、やることにした。

時間は30分。

カープの試合開始と同時に、スタート。

掃除しているから、テレビは観られないが、
音声は聞こえるから、試合経過はわかる。

「ホームラン、ホームラン、せいや〜っ!」
「せいや〜っ、せいや〜っ・・・!」
一緒に声を出しながら、汚れをこする。

気になるときには、手を留めて、テレビを観る。

約30分間、流しの下部分、冷蔵庫が終了。
食器棚の方は、時間切れ。
これは、また、来週。

来週の日曜日の午後、また、カープを観ながら、
掃除をする予定。

自家製麻婆豆腐の素を使って

IMG_5181


自家製麻婆豆腐の素を使っての、麻婆豆腐を作った。

最後に、花椒を振りかける。
花椒は、粒を買って、家でフードプロセッサーでつぶしたもの。
冷蔵庫に、ニラがあったので、青みとして入れてみる。

仕上げのごま油、忘れた・・・まっ、いいかっ!

IMG_5182


いただきます。

スプーンは、以前買った、お粥スプーンです。

後、適当に冷蔵庫にあるものを出して、
簡単なサラダ程度を添えて、
帰って20分で晩ごはんです^^

IMG_5204


お友達から、自家製大根を頂いたから、
事務所で、気分転換に大根を刻む。

刻んだのは、ビニール袋に入れて、塩を少々入れて混ぜ混ぜ。
そのまま持ち帰る。

家に帰って、絞って、サラダにしたり、甘酢を入れておなますにしたり。
こんなものを、適当に添えることが多い。








無印の半そでTシャツ

IMG_5198


先日、無印のタンクトップについて書いた。

店舗には、同じシリーズの半そでもあった。
それが、気になって、気になって、気になって・・・

木曜日、仕事帰りに、無印に寄って、半そでのTシャツを見た。

袖が付いているのに、タンクトップと同じお値段なんだ!
こりゃ、即買いだね・・・

以前なら、これで、レジに行ったかもしれない・・・
が、
今のわたしは、まずは、試着。

試着して、よかった〜〜〜

試着すると、袖口が、ぱんぱん・・・
注:↑この写真のTシャツとは違います。

半そで、入らんことはないが・・
豪華な肉がたっぷりついた、わたしのリッチな腕には、
袖が小さすぎた・・・  いや、腕が豪華すぎた・・・大笑

やっぱり試着だね!!!

買わなくてよかった・・・ほっ!

せっかくなので、他のTシャツなどを見てみる。

すると、オーガニックコットンのTシャツがある。
少しお高いけれども、光沢が違う。
1000円お高い分の光沢なのかな!?

こちらは、LとXLを試着してみる。

ワイドパンツとかには、XLの方がゆとりがあっていいかも。

なお、こちらのオーガニックコットンのTシャツは、
LもXLも、袖周りがゆったりしていて、余裕あり。

↑一番上の写真が、オーガニックコットンのTシャツのXL。

シャレ友に、LINEで写真を送ると、
「腕がほっそり見えます〜〜〜」との感想。

うれしい〜〜〜

腕がほっそりには、ならない! けどけどけど・・・
腕がほっそり見える〜〜〜ってのは、うれしい。

1000円高かったけど、こちらにしてよかった!

なお、タンクトップですが、予備として、白をもう一枚買った。
これで、今年の夏の白のTシャツは、揃った。










記事検索
Profile

kinotable

Recent Comments
Archives
livedoor ピクス
本ブログパーツの提供を終了しました
  • ライブドアブログ