*青空食堂*

晴れても雨でも、おいしいものいっぱい。 そんな食堂「青空食堂」

足りないタンパク質

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昨日の朝ごはん。

左上より時計回りに、
納豆・温泉卵・豚しゃぶ・ベビーリーフ・大根人参パプリカのマリネ
それに、オット作栗ごはん。

野菜は、少ないかなぁ〜と思う。
が、タンパク質は、豚しゃぶ・卵・納豆の3種類。

おととい、フィットネスクラブで体組織を測ってもらった。
その時、身体の中のたんぱく質が足りないと言われた。

え〜っ? しっかりとタンパク質を取っているつもりだったんだけど。。。

インストラクターのお兄さんの説明によると・・・
運動をしていて、特に筋トレをしている人は、
タンパク質、普通の人よりもたくさん必要だということ。

それから、食品に含まれるたんぱく質量って、
思ったほど多くないってことも知った。

例えば、卵1個には、タンパク質は6〜6.5gしか含まれいない。
納豆とかのたんぱく質も思ったよりもうんと少ない。

帰ってから、食品成分表を見てみると、確かに・・・

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いつものお弁当。

タンパク質は、えび天と、マカロニサラダの中の微量のハム、
ひじきの中に入っているほんの少しの油揚げくらい!?

えび天のえびは、カープ優勝セールで買った、1パック500円のえび。
ちっこいえび^^;

これじゃあ、ぜんぜんタンパク質は足りてないね・・・

ちょっといかんねぇ・・・・・・・・・・・・反省。

・・・

わたしの年代だと、一日の必要タンパク質量は50〜60グラム。
筋トレをしている人は、この倍なんて言われたけど・・・

筋トレといっても、ガンガン筋トレじゃなくて、ゆる〜い筋トレだし、
タンパク質の取り過ぎは、カロリー過多にもつながりそうだし、
必要な量のたんぱく質を、ちゃんと見極めて摂取することが必要かも。

タンパク質量は、もう少し研究の余地があるね・・・





しょうゆ麹

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去年作った、しょうゆ麹。
冷蔵庫の中で、ちょっと忘れられた存在。

晩ごはんのおかずが足りなかったから、
半分残っていた厚揚げを半分に切って焼いた。
焼きあがったのを切り分けた。

いつもは、大根おろしとネギと七味だけど・・・
秋風が吹いてきて、こっくりしたものが食べたかった。

そうだっ! と思いだした、しょうゆ麹。
上からたっぷり乗っけて、最後はやはり七味をパッパッと。

旨いな〜とオット。

いつもと少し違った趣で、これもおいしい。
お酒にも合いそう。

しょうゆ麹、作り方は簡単。
麹の中にしょうゆをかぶるくらいぼとぼと入れるだけ。
あとは、冷蔵庫で保存。

寝せておく間に、しょうゆと麹がいい感じになって、
とろ〜んと優しい甘みがする。

日曜日、麹があったので、さっそくしょうゆ麹を仕込む。

薄味おでんのこんにゃくとか、大根とか、じゃがいもとか、
そんなのに添えて食べても美味しいだろうな〜と思う。





ふつうのおしゃれ

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「ふつうのおしゃれ」 日々の着こなしヒント集

Farmer's Table の石川博子さん、とにかくかっこいい。
本の表紙、左の人。

わたしより一つ歳下。
身長はわたしと同じくらい。

本当に「ふつう」なんだけど・・・
実は、「おしゃれなふつう」なんだよね。

どの着こなしも、明日、わたしが着てそのあたり歩いても、
ぜんぜん大丈夫なぐらいの「ふつう」の服ばかり。

でも、どこかが、ほんの少し違う。
そのほんの少しが、「おしゃれ」かどうかの分水嶺なんだろうね。

石川さんは、ご自分をよく知ってらっしゃる・・・
その一言に尽きるかな?

コンプレックスもあると本人は書いているけど、
そんなのぜんぜん見えない、見せない。

あ〜、かっこいいワークパンツが欲しくなってきた。。。







ぺろんぺろんのバッグ

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↑ 風が吹いたら飛んじゃう、ナイロンのぺろんぺろんバッグ。
 今は、フィットネス用に使っている。

・・・

あちこち片づけ、バッグ類も。

今あるバッグ類をみて、あぜ〜ん!
ちゃんとしたバッグがひとつもないっ!

数年前に手を痛め、その後肩が痛くなり、
荷物を持つのが、大変苦痛になったときがあった。
とにかく、少しでも手の負担を軽くしたかった。

その時、思い切ってバッグ類を処分した。
革のバッグは、ほとんど処分。

残った革のバッグは、三つのみ。

義母からもらった、セリーヌの黒のクラッチバッグ。
やはり義母からもらった、イタリアブランドの黒いバッグ。
ゲンテンのA4ファイルの入るバッグ。

今のところ、革のバッグがなくても、ぜんぜん困らない。
事実、上の3つのバッグ、この2〜3年、
一度も出番がない・・・

普段使いは、布バッグ。
自分で作ったのや、買ったバッグ。

この夏、大型スーパーでバッグを二つ買った。
バーゲンでいずれも半額。

↑ オレンジ色のぺろんぺろんのナイロンのバッグ。
茶色のぺろんぺろんのナイロンバッグ、こちらはエコバッグとして使用中。

両方合わせて4,000円程度の値段。
風が吹くと飛ばされそうに軽いから、使いやすいわぁ〜〜〜

ただし、あまりにものぺろんぺろんだから、普段使いはいいとして、
ちょっとどこかに行くには、ためらうなぁ・・・

でも、軽いから、そのまま持っていくかもぉ・・・

・・・

ところで、この派手派手のオレンジ色のバッグ。
売り場には、ベージュにグリーンの縁取りのもあった。
以前だったら、絶対にベージュを買ったと思う。

今の気分は、断然オレンジ!
歳をとったもんだ・・・





誰か、決めてくれ〜っ! 

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栗の季節。
今年は栗が不作なの?
誰かがそんなことを言っていたけど・・・

栗がお店に出始めると、オットは真っ先に買う。
そして、嬉しそうに剥く。
そして、嬉しそうに炊く。

↑オット作栗ごはん

わたしは、ふつーに美味しいと思うけど・・・
それ以上に食べたいとは思わない。
けど、オットは、毎日でも食べたいみたい。

先日、九州での産直所。
オットは、にこにこしながら栗を買っていた。
しばらくは、栗ごはんが登場する日が多くなりそうだ。

・・・

7月に60歳となり、還暦片づけをしようと思った。
が、7月8月忙しすぎて、それに、暑すぎて・・・

それでも、少しずつ片づけている。
片付けても、片づけても、それでも不用品って出てくる。

使えるんだけど、今使わない、今からも使わない。
これらは、思い切って処分するつもりなんだけど・・・

それでも、決断が付かないものがいっぱい出てきて、
だんだんと「片付ける頭」が、疲れてくる。

はぁ〜、もう、誰か決めてくれ〜っ! って言いたくなる。

特に問題は、写真。
実は、今から10年前、それも9月に写真整理をした。
9月って片づけのスイッチが入るときなの?

そちらのブログは、こちらから ← クリック

・・・

そして、以下のようなブログ内容も見つけた。

ふむふむ、写真処分の仕訳方法は、ロシア民謡!?
自分で書いていて、完全に忘れていた・・・
なにせ、10年前だもんね。。。苦笑

↓ 以下、10年前のブログより抜粋

写真整理をしたら、あちこちから、「ようやった!」
とお褒めの言葉が。
ねぎらいのお言葉、ありがとうございます。

みなさん、いる写真といらない写真を分けるのが、どうもネックのようです。
そこで、私流、いい加減、写真の仕分け方法を。

音楽です。昔ゲームで流行った「テトリス」覚えていますか?
ロシア民謡のあの有名な音楽、あの曲です。
♪チャ〜ンチャカ、チャ〜ンチャカ、チャ〜ンチャカ、チャ〜ンチャカ♪
あの曲を、頭の中に流しましょう!

そして、写真を見た瞬間に、「いる」「いらない」を決定!
考えてはいけません。瞬時に決めるのです。

音楽は、だんだん早くなってきます〜。。。

前を向いてぐんぐん進む、決して後ろは振り返らない。
そうです、その乗りです。

みなさん、がんばってくださいね。

朝の晩ごはん作り

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朝から晩ごはん用意。

朝5時過ぎに目が覚める。
す〜っと起きる。
二度寝をすると、次起きるのは、7時過ぎになっちゃうから^^;

朝早いと、いろいろな仕事ができる。
さすがに、5時過ぎからの洗濯機回し、掃除機は出来ないから、
できることを静かにする。

まずは、お弁当作りと朝ご飯作り。
それが済んだら、晩ごはん作り。

今朝は、簡単ローストビーフもどき、
↑野菜たっぷり入りのマカロニサラダ。
これで、今日は、ゆっくりフィットネスに行ける。

週2のジム通いも、なかなか大変だ。
帰ると7時頃になるもんなぁ・・・

でも、未来のわたしのためにがんばる。

・・・

正直、疲れた。

7月8月は、本当に忙しかった。
暑い中、気の抜けない日々が続いて、疲れた。

たぶん、身体よりも、気持ちが疲れた。

9月の連休、オットの仕事がらみで九州に行く予定だった。
せっかくだから、1泊は、田舎のひなびた温泉のつもり、だった。

しかし、ちょうど台風が来てしまった。
何回も天気予報をチェックしたが、どう見たって無理。

しょうがない、お天気だものね・・・ 温泉は諦めた。

オットの仕事はどうしても外せなかったので、
18日の敬老の日、朝3時起きで九州へ。
午後7時、広島着。

二人で運転するとはいえ、日帰りは、やっぱりキツイ。

日々、それでも、なんとか食べることだけは、やっている。
自分でも思うけど、わたしは、相当なくいしん坊だ。
じゃなきゃ、日々、台所に立てない、と思う。



黒のエンジニアブーツ

何年物のブーツかなぁ?
黒のロングブーツ、エンジニアブーツってのかな?
修理をしつつ、かれこれ15年は履いているかしら?

この冬履くつもりで、チェックする。
ファスナーの重なりの内側の部分、
ここが劣化して、ポロポロくずが出る。

こりゃあ取り替えかな?と思い、
青バスに乗って(昨日の話し)靴の修理屋さんへ持っていく。

修理代、最低見積もりで、9,000円と消費税と言う。
ということは、税込みで9,720円!

いやあ、どうする・・・

本体も靴底もしっかりしているから、とも思うが、
1万円は、ちょっとキツイなぁ・・・

これが靴底なら、思い切って修理したかもしれないが、
ファスナー部分だから、躊躇する。

なぜなら、自分で修理できるかも・・・と思うから。
で、修理は断ることにした。

☆修理屋さん、ていねいに対応いていただいて、
 ありがとうございました。

家に持ち帰って、もう一度見る。
ポロポロって言っても、ほんの少しのカス程度。
まずは、ガムテープで取れるだけ取る。
様子をみつつ、少し履いてみる。

それでも、それでも、どうしてもだめなら、
ファスナーをほどいて分解する。

1万円浮いたから、それを元手に、
ライダースブーツが欲しいなぁ〜〜〜と、密かに思っている。

還暦のライダースブーツ、うふっ、ちょっといいかも。

・・・

本当は、還暦のライダースジャケットが欲しい。
本革の黒は、ハードすぎる気もするから、
出来れば、本革のグレーがいいな。スウェードもいいな。

ワイドパンツに合わせたらいいだろうな〜〜〜
などなど、ひとり妄想の世界に浸っていたけど、
正直、着ていくところがないっ!

ざ〜んねん!

でも、ライダースブーツなら、普段履きできそうな気がする。
そんでもって、もし、ハードなライダースブーツを買ったら、
スカートなんかに合わせたい。

☆冬物を調べてみた。
 びっくりしたけど、スカート一枚もなかった。
 ウールのジャンスカが一枚あるだけ。
 
 って、スカートないのに、黒のロングブーツ、
 いつ履くんだろう・・・?
 
 あれ〜っ

青バスの運転手さん

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夏の終わり、ドカンと野菜を頂いた。
ピーマン・なす・しし唐を。
あっという間に食べてしまった。しし唐以外は。

このしし唐、すんごい辛いの。
しし唐辛子って言うんじゃないかってぐらい辛い。

肉みそに混ぜて使ったり、麻婆豆腐の素に使ったりしたけど、
それでもまだ残っている。
後は、何に使えるのかなぁ・・・?

・・・

天候のためか、野菜が高い。
まいったなぁ・・・ってぐらい、高い。
それでも、野菜を食べないわけにはいかないから、買う。

台風も来ているし、当分は野菜、高いのかな!?

・・・

先日、バスに乗った。
土曜日の昼時、パスは空いていた。

斜め前に、4歳ぐらいの男の子とお母さん。
すごく仲よさそうに話している。

バスを降りるとき、4歳ぐらいの男の子、運転手さんに、
「ありがとうございました。」とちゃんと言えた。

バスから降りた後、バスの運転手さんに、バイバイと手を振る。
運転手さん、気が付くかなぁ〜

ちょっとして、運転手さんが気が付いた。
左手を斜め上にピリッとあげて、合図を男の子に送る。

カッコいい〜〜〜 運転手さん!

広島では「青バス」と呼ばれる広電バスの運転手さん。
バスの車体は、緑なんだけど、通称「青バス」

こういう日は、一日気持ちがいい。
運転手さん、男の子、そしてお母さん、ありがとう。






運動と食事

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秋の陽が家の中に長く入る。
これで涼しくなれば、秋なんだろうけど・・・まだ、暑い

・・・

4月から再開したフィットネス通い、
思うように行けないけれども、それでも、地味に続けている。

仕事が終わってから行くのって、どうなのよと思っていたけど・・・
それなりに、それなりに、なんとかなっている。なんとかしている。

筋トレの種目も9種類に増えた。
1種類15回、それを3セットすることをプログラムされたが、
今のところ、2セットが精一杯。

2セットでも、時間的には、40分たっぷりかかる。
ウォーミングアップとか色々含めると、1時間じゃ済まない。
お風呂に入って帰ると、7時近くになる。

帰ってからの家仕事は、めちゃ忙しい。
週二日だから、そのあたりは、知恵を絞ってどうにかする。

⭐️運動は、今のところ、
 週一、ヨガ(骨盤を整えインナーマッスルを鍛えるヨガ)
 週一、ピラティス(柔軟体操の後、インナーマッスルを鍛える)
 それに、
 週二、筋トレ(マシーンを使って)

・・・

運動のおかげか、
富士山の裾野のように、う〜〜〜〜〜んとなだらかに体重は減少ぎみ!?

目標は、月に1キロだったけど、
8月に入ってからは、体重減少は完全にストップ。

停滞期!?なのかな。。。

あまり気にもせずに、淡々と同じように暮らしている。
還暦過ぎてのダイエットだから、無理せず、ゆっくりゆっくり。

食事は、
タンパク質しっかり、野菜たっぷり、糖質はやや少なめ。

タンパク質は、3食ともしっかり摂る。
タンパク質は、身体の基本だと思うから、手を抜かない。
必ず摂取する。

糖質は、やや程度にの少なめ。
それでも、やっぱり食べちゃう・・・笑
美味しいパン、お寿司、チャーハン、麺類、お好み焼き、大好き!

まあ、無理は続かないと思っている。
だから、運動も食事も、無理のないように生活の一部としてやる。

秋、栗ご飯を炊いたら、美味しかった〜〜〜
あ〜〜〜、新米も出るし、糖質が美味しくなる季節だよね。。。








秋色

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ソファーカバーを変えた。
家中で一番に、秋となった。

9月になると、陽の光も家の中に差し込んでくる。

ソファーカバーの色もあるけど、
日差しの陰部分が長くなるためか、
家の中が、ぐっと秋色になった。

・・・

我が家のソファーは、10年前に買った無印のソファー。

カバーは、麻のカバーを2セット買って、
それを付け替えながら10年使ってきた。

が、さすがに10年だ。

クリーニングでも落ちない汚れも蓄積され、
それに、麻100%のためか、擦れてきて破れてきた部分もある。

カバーを買い替えないといけないなぁ〜と思いつつ、
先立つものがいるから、ぐずぐずしていたんだけど・・・

無印のソファー、我が家のは3分割で3シーターの大きさ。
今の形は、3シーターの大きさだけど、
座る部分は、2分割となっている。

つまり、無印では、3分割の3シーターのソファー、今は売ってない。
ネットで調べると、以前のカバーも売ってない。

困ったと思ったが、注文すれば縫ってくれるという。
ネットでは、布の感じがわからなかったから、
店舗に行ってみた。

以前使っていた、麻100%の生地は取り扱いがないという。
注文のカバーは、選べる種類が少なくて・・・
それに、この先、いつまで3シーターのカバーを作るか未定という。

う〜ん、困ったぞ。

ソファーは、後10年は使いたい。
ということは、カバー、最低でも2セット欲しい。
悩みに悩んで、2セット頼むことにした。

↑そのうちの1セット分のカバーがこちら。

以前は、麻色だったから、カバーを替えると雰囲気が全然違う。
新しいソファーになったみたい。

ちなみに、もう1セットは、ベージュ系の色にした。
こちらは、春になったら使う予定。

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ソファーって、だいたいどのくらいの長さ使えるのかな〜?
もちろん、モノにもよるだろうけど・・・

わたしは、ソファーのカバーは定期的に洗いたいと思う。
だから、着せ替え出来るカバーのソファーを使いたい。

でも、あんまり売ってないんだよね・・・
売っていても、めちゃ高い、とか・・・
または、アメリカンサイズのソファーで、大きすぎるとか。

次のソファーは、どうするかな〜?
10年後の予定だけど、それなりのお値段もしそうだから、
年に最低1万円ずつでも貯金したいな〜〜〜






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