*青空食堂*

晴れても雨でも、おいしいものいっぱい。 そんな食堂「青空食堂」

夏のフォカッチャ

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先日は、孫たちとピザ。
そのトッピングが少し残ったので、今回は、フォカッチャ。
↑端切れを、オット用に少し失敬して、あとは渡す。

夏休みのお昼、何を食べるか、考えるのって大変。
だから、少しでものお手伝いにと、焼く。

⭐️お昼と思って、焼きたてを渡したんだけど・・・
 次の日の朝ごはん用にするって・・・
 え〜っ!? そーなんだ。
 きっと、お昼ご飯は、他のもの、用意していたのかな?

・・・

言っても、書いても、しょうがないけど・・・
とにかく、暑い。
暑いなぁ〜。

外回りの信用金庫さん、
「去年に比べたら、今年は、温い程度です〜ぅ」と、笑う。

え〜、去年のことは、もー忘れた。。。
今年も、十分、以上に暑い・・・

涼しい風の吹く、緑いっぱいの山に行きたい。
あ〜、どこにそんな山が存在するんだろう・・・








夏のグラジオラス

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グラジオラス、先週の日曜日、島根の産直所で発見。
こ〜んなにたくさんで、130円。
こんな値段で、いいのかなぁ・・・

家に花があると、華やぐ。
実は、家の中に、観葉植物など「置きたくない派」
インテリア雑誌とか見ると、いいな〜と思うけど・・・

今までの経験から、
管理が上手じゃないからか、子バエがでたり・・・涙
なので、切花を時々、程度。

この前、枝ものを挿すといいとテレビでやっていた。

なるほど〜、と、思った。

枝ものねぇ・・・
その辺の花屋には、売ってないよね。。。
あるかなぁ〜?

・・・

7月、筋トレに9回行った。
今までで、最高記録!

本気の筋トレだから、しっかりやる。
だんだんと筋トレモードになってきた。

とはいえ、まだまだ、へなちょこだ。
周りと比べると、(比べてはいけないだろうけど・・・)
へなちょこ度は、かなり高い。

初心者入門編の筋トレ。
だけど、
わたしにとっては、本気モードだ。

8月、いろいろあって、7月ほど行けない。
だけど、それでも、続ける。
続けよう〜  がんばれ、自分!







ぼちぼち続ける運動

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近所を散歩していて見つけた、ブラックベリー。
普通の民家の庭で育っている。
こんなに立派なブラックベリーを、民家の庭で見たのは初めて。

あちこちに、たくさんの実をつけている。
なのに、収穫してない、みたい・・・

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道路脇のフェンスに伝わせている。
誰も、失敬しないんだろうか???

あ〜、わたしが子供だったら・・・

ラジオ体操帰りに、ひとつ、失敬しちゃうだろうなぁ〜笑

でも、大人だから、とるはとるでも、写真を撮るだけ。
これ、デパ地下だと、すごい値段になるよねぇ・・・

・・・

梅雨が明けたら、途端に暑い。
蒸し暑くて、たまらん・・・

ピラティスの先生曰く、
「暑いの3日がまん。その間は、身体に気をつけて。
 3日したら、身体が慣れてくるから。
 遅い人だと、1週間かかるかなぁ〜?」ですって。

暑いけれども、5月には、サボりにサボった筋トレ、
6月は8回、7月も今のところ、8回行った。

その間、時間を見つけては、ストレッチやピラティスに通っている。
なかなか思うようには通えないけれども、
仕事をしながらだと、これが、精一杯かな?

以前通っていた、体操のクラスがあったんだけど・・・
今は、少しお休みをしている。

理由は、時間的に難しい、ということと・・・
終わった後、シャワーができないため、その後が辛いこと。
汗じっくりのままで、仕事をするのは、気が滅入る。

その点、フィットネスクラブだと、シャワーができる。
さっとお湯を浴びるだけ。
それだけでも、全然違う気分になる。

汗が、身体にへばりつくと、それだけで、心身ともに疲れ果てる。

いろんな運動をしたいと思うけれども、
今の状況を見つつ、また、状況が変われば、運動の仕方を変えつつ、
その時、その時のベストを探して、ぼちぼち続けるつもり。

・・・

昨日、フィットネスクラブで、久しぶりにお会いした人。
ほとんどお話しすることもないけど、感じのいい人。

久しぶりにお会いした理由は、
なんでも、彼女、家族のいろいろな問題があって、なかなか来れない。
やめちゃおうかしら、とも思っている、と。

やめちゃわないで、ねっ! と、言った。

休んでもいいから、やめちゃわない、ぼちぼち続けてね〜と、言った。

うん、やめない! って、言ってくれた。

仕事、家族、いろいろあると思うけど、やめちゃわずに、ぼちぼち続ける。
そーしないと、運動って、一度やめると、次がなかなかスタートできない、
と、わたしは、思う。

ステキな彼女、やめないで続けて欲しいな〜












ピザと手抜きの晩ごはん

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夏休みが始まった。

ので、お昼にピザを作る。
前日に、角食パンを仕込んだついでに、捏ねたピザ生地。
さっと焼いて、クラストを用意。

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次の日のお昼、冷蔵庫にある野菜でのトッピング。

ちなみに、ピザソースは使わない。
ケチャップと、市販のハーブミックスをパラパラかけるだけ。
ピザソースを使わないのは、余ると嫌だから。

孫たちの評判は、すごくいい。
ので、また、作る約束をした。

次は、トッピングは自分たちで考えて作る、
そんな約束にした。

なんでも、
じゃがベーコンマヨ、が、いいらしい・・・

・・・

ご飯作らない宣言をしたけど・・・

結局、自分が食べたくて作っている。
気持ちが疲れていたんだよなぁ・・・と、思う。

で、ご飯作らない宣言をして、よかったと思う。

オットが、少しばかり考えた、ような、気がするから。
あくまでも、気、だけどね・・・

それから、わたし自身も、少し考えを変えた。

3食、家で作る。
食べることには、以外と真面目だから、3食きちんと考える。

体重や体脂肪を考えると、1食足りとも、いい加減にできない。
などなど、ついつい思ってしまう。

でも、きちんとじゃなくても、いいと、考えた。
きちんとだから、疲れるんだ。

考えてみれば・・・

外食したら、バランスのいい食事なんて、取れないよ!
出来合いのおかずやお弁当も、なかなか、ちゃんとは難しい。

だから、
家でのご飯は、3食、全部が全部、ちゃんとしなくていいのでは?

我が家の場合は、朝ごはんと、昼ごはんのお弁当、
これをきちんとすれば、晩ごはんは、ゆる〜くでもいいのかな?

そう思えば、少し気が楽だ。

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前日の魚の薄味煮付け、日本酒をかけてチンして、
バターと醤油で、味付け。

蒸していた、ジャガイモとカボチャをバターで焼いて添える。
3日前に茹でた、とうもろこし。

低温調理機で作った、ローストポークを薄切りにして、
ポン酢と刻みネギ、七味をかけて。

写真には写ってないけど、ほうれん草の鰹節かけ。
オットは、これプラス、自家製の角食を焼いて食べていた。

残り物と、冷蔵庫にあるモノで、晩ごはんはできた。
こんなんで、いいんだよな〜と、思うことにした。












「ひねり」

先日、本屋の前を通り過ぎた時、
素敵な人が表紙の雑誌を見つける。その雑誌をさらっと見る。

うわぁ〜、素敵なシャツ!
グリーンのスタンドカラーのシンプルなシャツに、チノ素材のスカート。
あ〜、こんなの欲しいな〜、こんな着方したいな〜、と思う。

5〜6ページ、その人の着こなしが載っている。
シンプルなのにすごく素敵。
真似っこして着てみたい〜〜〜と、思うモノもあり。

時間がなかったので、さらっと見て、帰る。

頭の中から、あの着こなしが離れない。
シンプルで、何気ないものを、さらっと着こなしている。
どれもこれも、フツーの服、なのに、素敵。

どうにもこうにも、気になるので、後日、本屋へと行く。
雑誌を買って、その人の着こなしを研究だ、と思った、ので。

で、本屋で、雑誌を手に取った。
パラパラと、その素敵な人と、再会。

あ〜〜〜〜〜〜、素敵の秘密がわかった!

その人、八頭身のモデル体型。もしかして、本当のモデルさん!?
顔小ちゃくて、手足が長くて、スタイル抜群、以上。

だからだ! だから、なんだ! 納得!!! 

だからだから、シンプルな服を、さらっと着こなせるんだ。
これは、服の問題ではなくて、スタイルの問題だ。。。

シンプルな服だからこそ、その土台となる、中身となる、スタイル、
それが、モノを言う。

ユニ⚪️ロのモデルたちを見ると、よくわかる。
何気ない服でも、特別にカッコよく着こなす。
足の長さ、半端ないよなぁ〜〜〜タメ息😩

同じモノを、自分が着てみると、??? ほんとに同じ!?と思う。

雑誌の人の服、同じ服を買って、わたしが着たら、
たぶん、フツー。
フツーならまだいい。たぶん、さえん!と思う。

シンプルな服ほど、スタイルなのだ。

雑誌の中、もう少し、我々に近い、現実的な体型の人の服。
普通の服、シンプルな服、フツーっぽいかなぁ?
きれいに着ているとは思うけど、素敵って範疇ではない。
⭐️あくまでも個人に意見です。

しかし、

現実的な体型の人が、ステキじゃない、ってことでもない。
理想の体型でなくても、世の中、すっごくステキな人は、山ほどいる。

でも、その人たちは、少なくとも、シンプル一、だけ、ではない。
何か、その人独特の「ひねり」がある。

「ひねり」ね、自分だけの「ひねり」ね・・・

これが、難しいんだ・・・














飴色の大根煮

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↑この空のように、どよ〜んとしていても、なぁ・・・と、ばかりに、
月曜日の夕方は、早めに仕事を終えて、フィットネスクラブへと行く。

その途中、どうしても、おでんの大根が食べたい、との思い、
ぐんぐん強くなってくる。
コンビニおでんで、手を打つか、とも思うが・・・季節が違う。

う〜ん、おでんの大根、おでんの大根、おでんの大根・・・
頭から、離れない。。。

ではではと、おでんは諦めて、大根の煮物に頭をスイッチ。
フィットネスクラブの前に、スーパーで買い物。
大根1本と、鶏もも肉を買う。

ご飯作らない宣言をしたけど、どーにもこーにも、食い気が勝つ!

フィットネスクラブ、筋トレを済ませ、
熱めのお風呂にしっかり浸かり、さっぱりする。

家に帰ったら、荷物を置くなり、大根の皮をビーラーでむく。
大根の皮は、出し昆布ちょこっとと、お醤油と日本酒で和えて、
明日のお弁当に・・・と、ご飯作らない宣言なのに・・・苦笑

大根7割ぐらいを幅1、5センチに切る。
あまり厚いと、火の通りが悪いし、味も染みにくいと思って。
まずは、下ゆで。その間に、鶏もも肉を切って、日本酒で揉む。

ノンアルコールビールを片手に、
ぐいぐい飲みながら、ぐいぐい仕事を進めていく。

ついでに、ブロッコリーを茹でて・・・
蒸していたジャガイモをスライスして・・・

下ゆでした大根と鶏もも肉を鍋に入れ、たっぷりとだしを注ぐ。
味付けをして、あとは、鍋、ガンバレ!

帰ってきたオットに、
残りの大根をおろし、つつ、
特売半額の和牛薄切りをフライパンで、さっと焼き、つつ、
そのフライパンで、ジャガイモのスライスをバターで焼くように言う。

この間、大根はぐつぐつと煮えたので、
火を止めて、あとは鍋に任せてほったらかす。

その間も、ノンアルコールビールを飲む。

⭐️今まで、この時、ビールを飲んでいたけど・・・
 別に、ノンアルコールビールでもいいし・・・
 無糖の炭酸水でもいいし・・・ 麦茶だっていいんだ・・・
 絶対に、ビールじゃなくても、いいんだよねぇ・・・

半分用意ができた食卓で、いただきまっす!

まずは、和牛(半額の割にはイケル!)に大根おろし、お醤油たらり、
ブロッコリーも、もぐもぐと。
我が家のブロッコリーは、大きめのサイズだからね。

バターで焼いた、ジャガイモも、新じゃがだからおいしい。
冷蔵庫の残り物も、少し出して。

そうこうしているうちに、そろそろ大根じゃない!?と、
大根の煮物を、つゆいっぱいに入れて盛る。

お〜っ、飴色に煮えた大根、うまそ〜〜〜

7月の大根だけど、おいしく煮えてる〜〜〜 やったー!
広島の高野の大根、だったけ!?
128円に感謝!

本命は、おでんの大根だったけど、
鶏肉と飴色に煮た大根も、うまいよ〜〜〜!

なんだか、テンション、上がるなぁ!

やっぱ、わたしは、食い気だなぁ・・・笑

ご飯作らない宣言をしたけど・・・
おいしいものは、食べたい。
梅雨に負けず、夏にも負けず、食べたい。

だが、やっぱり、おでんの大根、食べたい・・・
この思い、食べるまでは、収まりそうには、ない。。。










気象病、らしい・・・

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↑ こんなお弁当が、食べた〜い!

って、2週間前ほどに、わたしが作ったのだけど・・・苦笑

とんかつ、オクラの胡麻和え、レンコンのきんぴら、
辛子明太子、きゅうりのぬか漬け・・・

美味しそう〜だねぇ・・・自画自賛・・・本当に笑うわ。。。

・・・

何が原因で、どろ〜んとした気分なのか、調べた。

原因は、いろいろなんだろうけど、気象病ってあるらしい。
天気のせいで、自律神経がうんぬんで、だから、うんぬんで・・・

と、難しい事が書いてあるのを読むのも、めんどくさい。。。

とにかく、季節の病気というか、気分の落ち込み、らしい。
⭐️記事を、斜めにザ〜っと読んでいるので、らしい、程度の理解。

で、ザ〜っと読んで、対処法は・・・

軽い運動、お風呂に入る、
とうもろこし、ハトムギ、豚肉などを食べる。
まっ、要するに、季節のバランスのいい食事、ですな!

なるほど・・・

昨日、そーいえば、とうもろこしをかじったよね。
丸々1本食べなくちゃ、だめなのかなぁ・・・

豚も食べたよ、低温調理機で作ったローストポークを。
ハトムギ、足りないのかなぁ〜?
いや、そんな問題じゃ、ないよねぇ・・・ バランスだよね。

とにかく、まずは、フットネスで軽い運動をしよう。
それから、運動後は、お風呂に入ろう。

そして、食べたいものを食べよう。
それで、様子を見よう。

・・・

今、一番食べたいものを、思い浮かべた。

おでんの大根、じわ〜っとおだしが染み込んだの・・・

季節、合わないなぁ・・・
なんで、おでんの大根、なんだろう・・・










ご飯作らない宣言

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事務所脇、小さな花を植えた。
天気のためか、なかなか花を咲かせない。
最近、少しずつ少しずつ、花が増えている。

・・・

この土日、ぼ〜っと家で過ごした。
なんだか、気合が入らない。
何もする気が起きない。

そういえば、最近、血圧が低い。
ずっといい感じの血圧の数値だったんだけど、
最近は、上が90台。

だからって、どこか調子が悪いわけではないが、
どよ〜んと、心も身体もしていて、力が入らない。

オットいわく、
お酒を飲まないから、じゃないっ!? なんて言うけど、
そんな事は、ないと思う。

そのどよ〜んのピークが、日曜日の夕方に来て、
オットに宣言した。

「今から一週間、お弁当も晩ごはんも、いっさい作らないっ!」と。

もう、何を食べるか、何を作るか、「考える」のに疲れた。
朝・昼・晩の3食、家で作る。
出来合いのものは、まず、買わない。
外食もしない。

と、外食するのに、外に出るのでさえ、めんどくさい・・・

どよ〜んとした、天気のせいかなぁ・・・










逆転のカープ

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カープ、勝った!

・以下、カープについて

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序盤、5点差・・・

カープ、5点をひっくり返せるのか???
スタンドでは、周りの人と、最近5点とったこと、ある???

と、はぁ〜、また、嫌なパターンか・・・
長年、カープを知り尽くしている、おじさん&おばさんはため息をつく。

ところが、1点を返す。
そして、また、1点を返す。
そして、またまた、1点を返す。

気がついたら、毎回1点ずつ、4回で4点を返していた。

もう、周りの応援の熱が違う。
大声で、歌って、声援して。

1点入れるたびに、宮島さんを大声で歌う。
周りの人と、カンフーバットを叩き合って、喜ぶ!

「今日もカープが、勝ち、勝ち、勝ち勝ちっ!!!」

1点差に詰め寄ったところで、ホームランを打たれたが・・・
負ける気がしない、周りのスタンドの雰囲気。

そして、逆転! やったー!

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↑ 今、一番応援している、新人の小園くん

夏のカープ観戦、毎年、息子家族と行く。
最初の頃は、いつも負け試合で・・・

孫娘の夢は、
「ヒーローインタビューが聞きたい・・・」

もう一人の孫の夢は、
「宮島さんを歌たいたい・・・」

去年は、延長の末、サヨナラホームラン!
やっとこさ、孫娘達の夢が叶った。

今年も、夢が叶った。
よかった、よかった、よかった。

・・・

数日前から、天気予報は、大雨・・・

しかし、当日、朝起きると、宮島が見えている。
「よっしゃっ、今日は、カープに行くぞ〜〜〜」と、気合を入れる。

オットに言っても、嫁のちぃ〜ちゃんに言っても、返事は鈍い。
いやいや、何がなんでも、「わたしは行く!!!」と宣言!
どんなに雨でも、行くだけは行く!

祈りが通じたのか、小雨程度。

⭐️密かに、日頃の行いがいいから〜 なんて思っている(苦笑)






「習慣」にする難しさ

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お土産に、手作りコロッケ(揚げる前)をいただいた。
枝豆入り。
夜、全部揚げて、熱々をいただく。

こんな手土産は、うれしいなぁ〜〜〜
ごちそうさま❤️

・・・

週一、夜の英会話教室。
1学期が終了。

わたしの通う英会話学校は、夏休み、冬休み、春休みがある。
のでので、7月の終わりから8月いっぱいはお休み。

やれやれ・・・やっと休める・・・本音。。。

正直、1学期、通うのがしんどかった。
英語うんぬん、というよりも、「通う」ということがしんどかった。

行けば行ったらで、英語が出てこないにしても、楽しい。
楽しくて、来てよかった〜って、心から思う。

英会話の日は、家に帰ってから、食事の準備。
暑い日には、シャワーを軽く浴びて。
それから、軽い夕飯を食べる。

6時頃家を出て、英会話教室へ。
帰りは、8時半過ぎ頃になる。

帰ってから、何か少し食べる。
片付けて、お風呂に入って、と、いつもよりも遅い動きをする。
寝るのも、ついつい遅い時間になってしまう。

だから、次の日が、ツライ。
ま、好きで行っているから、しょうがないんだけど・・・

だから、この夏休みは、本当にありがたい。
ただ、9月になった時が、少し怖い。

・・・

英会話に行くのが、まだ、「習慣」となってない。
習慣になれば、もう少し、楽に行けると思うんだけど・・・

仕事帰りの筋トレは、だいぶ習慣となってきているので、
今では、そこまで苦となっていない。

考えてみると、
筋トレは、仕事帰り、「直接」だから、行けるのかも。
英会話は、いったん家に帰るから、「再び」出るのがしんどいのかも。

などなど、色々考えてみるんだけど・・・

「習慣」にするのは、なかなか、大変だ。
でも、それをするのは、自分。
自分しか、いないんだよなぁ・・・





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