*青空食堂*

晴れても雨でも、おいしいものいっぱい。 そんな食堂「青空食堂」

2006年04月

イースターサンデー

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今日はイースターサンデー。

以前、ちょうどこの時期にロンドンの友達Maの家に滞在したとき、
朝起きていくと、

「Rabbits came!」 (ウサギが来たよ!)

と、テーブルの上に卵形のチョコレートが用意されていました。
イースターなど、ほとんど知らない私にとって、
この卵はとってもうれしかった!

朝食は、
イースターバンズという十字の模様の入っている丸パン。

朝ごはんが済むと、
イースターサンデーだから、友達と散歩に行こう、
というので、軽い気持ちで散歩に。

ロンドンから電車に乗ってグリニッジへと。
グリニッジでは、以前、我が家にも来たAnとそのボーイフレンドが。
久しぶりの再開。

グリニッジでは、以前紅茶を運んだというカティーサーク号を見たり、
天文台の周りの公園(めちゃくちゃ広い、丘一つ分の公園)
ここを歩き回り、へとへと。
それから、アンティークマーケットに行って、
素敵な分銅付きの天秤はかりを見つけたのですが、
もうくたくたで、買う元気もなかった。
(これって、今でも後悔している・・・次は買うよ)

そして、わかったこと。
イギリス人の散歩は、日本人の遠足よりキツイ。

はじめました

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昨日から、フランス語の教室に通い始めました。

大学4年のときに、1年間勉強したフランス語、
卒業後一年しか経っていないのに、
ほとんど忘れている・・・

まあ、身についてなかったということでしょう。

日仏学院のフランス語会話気箸いΕラス。
先生はフランス人で、授業は全てフランス語。
日本語ができない「ふり」をしているけど、
私の目はごまかせない。
日本語能力は「かなりあり」と見て取ったなり。

「話せない振りしてっさー、本当はすんごく日本語うまいんでしょ〜!」

これを、フランス語で、ぱっと、さらっと言えるようになりたい。

さて、ABCのアルファべからスタート。
来週のレッスンまでは、アルファべを完全マスターしたい。
台所に、アルファベ表を貼って覚えよう。

フランス語全くわからなくって悔しい思いをしたパリ。
次に行くときは、せめてメニューでも読めるようにしておこう。
ちなみに、menuは、ムニュって感じに読んだような???

金柑煮

毎年、この季節になると作るのが、「金柑の甘煮」

金柑切れ目

よく洗った金柑に、縦方向に切れ目を入れる。
大体一個につき8箇所ぐらいの切れ目。


金柑湯でる

沸騰したお湯の中で、約5分ほどゆでる。




金柑種だし

十分に冷ました金柑の種だしをする。
かにスプーンなどで、金柑の切れ目からタネを出す。
金柑は小さいのに、種はいっぱい。


金柑種

今回出した、金柑の種。
すご〜い。



金柑煮る

ひたひたの水と、砂糖と蜂蜜をたっぷり入れて煮る。
あくが出てくるので丁寧にとる。
煮ること約1時間。
次の日まで一日置く。すると甘みが少し弱まっているので、
再び砂糖を足して煮る。



きんかん煮

金柑の甘煮の出来上がり。
冷蔵庫に保存すると、1年はしっかりと持ちます。
種がないので、そのまま食べられますよ。


昨日、切れ目入れ1時間30分。
タネだし2時間と少々。
つかれた。。。

駐車場?

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Tくんから、パン屋さん情報を得ました。

gulamour pain (グラマー・ペイン)

ちょっと素敵なパン屋さん。
パンを選び、レジに行きと、
「コーヒーいかがですか? サービスです。」

カウンターでコーヒーをいただきました。
無料サービスなのに、お金を払ってもいいと思わせるコーヒー。
それに、カウンターの上には、チョコクロワッサン、
ガトーショコラなどの大振りな試食のパンやケーキ。

それに、パンの値段もすごく安いのです。
ふわふわの小型メロンパンのようなパン、31円!

そこでいただいた駐車場案内の紙(写真)

「あたらしい駐車場できました!
 大人専用 あぶないので」

お店は石内バイパスという交通量の多い道路沿い。
道路を挟んでのあたらしい駐車場が出来たみたい。

「大人専用」ってところが?
大人専用なんだ。大人専用? 大人しか運転できないよね。

「子ども専用」駐車場は、ないよね・・・

素敵なパン屋さん、それに、素敵な駐車場案内。
ちょっと楽しくなる。


いい加減にしろ!!!

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おい、オマエ、いい加減にしろ!!!

私は怒っている、ブンブンブン・・・・・

変なコメント、トラックバック、迷惑。



など、など、など、

いくら言っても、へんな奴らやめだいだろうね。
自動的に送るように設定しているのかしら?

もう、これを消去するだけで、結構手間。
私、そんなに暇ではないのに。

みなさま、
決して興味を持って、その変な奴らの名前など、
クリックしませんように。
ほっときましょう。
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