「黒酢酢豚」優しい味の酢豚。
豚、大きめの二口大。
しっかりとお肉。
☆しっかりと脂の固まりのお肉・・・っていうお店もあるから・・・
徒歩圏内にある中華料理店。
土曜の夕方、てくてく歩いて行ってみた。
「ゆだれ鶏」と言う名前の前菜。
ゆだれが出るくらいに旨いから!?
なぜこんな名前なのかはわからないが・・・
ピリ辛の、確かにゆだれがじわ〜っと出てくるような鶏。
「エビチリ」
優しめの味のエビチリ。
「四川麻婆豆腐」
ぴりっとはしているが、そこまで辛くない麻婆豆腐。
どのお料理も、お上品な盛り(量)
我々世代にとっては、たくさんの皿数を頼めるからうれしい。
ここのお店、ホテルの中華料理店に勤めたシェフが、
オープンしたお店。
そのためか、味付けは、どれもお上品。
脂&油も強くなく、塩気も、甘みも強くなく、うれしい味付け。
それに、先ほど書いたが、盛りもお上品。
がんがん食べる「町の中華料理屋」と言う感じではない。
が、我々にはうれしいお店。
たぶん、これからも、ときどき行くお店になりそう。
・・・
このお店、持ち帰りメニューがある。
30分前までに,電話で頼むと、持ち帰りができる。
日曜日、どこかに出かけたときなど、
ごはん作りたくないなぁ〜っていうとき、
帰りの車から電話できる。
2品ぐらい頼んで、後は、家にあるもので食べる・・・
う〜ん、楽チンでいいなぁ〜
ランチもあるみたいだから、こちらもフラ〜っと行ってみたい。
お店はこちら↓
恵莉華