*青空食堂*

晴れても雨でも、おいしいものいっぱい。 そんな食堂「青空食堂」

2015年09月

連休の過ごし方

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明日から5連休!

休み・・・・・なのだが・・・・・

息子一家が帰ってくる。
休みだけど、ひとがんばりしなくてはならない。



きれいになった

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その一 落ちているゴミを拾い、分別した。

その二 草ぬきをした。

その三 葉っぱを掃いた。

その四 砂や土を集めた。

その五 集めた土を上の公園に戻した。

この会社に来て以来、ずっと気になっていた、
裏の通りのこの場所。

やっと、やっと、きれいになった。

小さなスコップで集めた土を、小さなバケツに入れ、
上の公園に運ぶ作業が、一番つらかったかな。
あごから、汗がぽたぽた落ちた。

でも、何とか、これで水はけがよくなった。

今朝も、この階段周りを全部掃いた。

腰の曲がった女性の方が、
「きれいになりましたね」と。

ちょっぴりうれしかった。

☆朝からのニュース、
 水害に合われた方々、本当にお気の毒です。
 その方々のご苦労を思うと・・・
 わたしのことは、微々たること以下の以下。

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昨日、夕方、こんな看板を発見!

上の写真の反対側。 気が付かなかった・・・

やはり、このあたり、不法投棄が多いのね。
ゴミだらけの草ボーボーだと、ついつい!?なのかな。。。

☆公園で、お昼ご飯を食べるのか!?
 よくお弁当の残りもの、バーガーショップの袋、
 これらがよく捨てられています。

 たいていは、プラスチックの袋の中に、
 お弁当がらもペットボトルも、そして、缶も一緒に。
 ビールの缶が入っているときもあります。
 食べて、そのあたりに、ポイっとでしょうか・・・

 ☆☆☆ ↑こんなヤツは・・・
      ゴミ地獄に行くと思います!
      いや、5年以下の懲役刑、または、
      1000万以下の罰金!?
      

お疲れ!?

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やっと、冷房を入れなくてもよくなりました。
秋の風が気持ちいいです。

窓を開けると、いい風ですが・・・
外の音もよく聞こえてきます。

紅茶をストレートでいただきます。
昼休みの本は、今日は、ゆったりとお料理本。
久しぶりに、パンを焼いてみたくなりました。

・・・

先週末、お友達とお出かけの約束。
朝から、張り切って仕事をした。

が、午後4時ごろから、どうも調子がおかしい。
気のせい!?と、思いつつも、やっぱおかしい。

家に帰って、少し休んで、タクシーで待ち合わせのお店へ。
タクシーの中の変なにおい(たぶん、たばこ)のためか、
余計に変な気分になってくる。

お店では、「体に優しいワイン」を注文。
オーガニックで酸化防止剤の入っていない、
ウイスキー色のような白ワインをチョイス。

一口、なめてみる。

☆調子は悪いが、ワインの味見はしたい・・・苦笑

深みのある味、う〜ん、これ好き!
でも、
飲めない・・・

お店の人には、ごめんなさいとお断りをして、
とにかく、何も食べず飲まず、でした。。。

お友達が選んだ2件目のお店は、カフェ。

ソファーに寄りかかり、あたたかなジャスミンティーを飲んだら、
だんだんと元気になってきた。

あまり遅くならない時間に帰宅。
ゆっくりと、ぬるめのお風呂に浸かる。
そして、ぐっすり寝た。

土曜日、だらだらと洗濯をする程度に過ごす。

昼ご飯は、チョー優しいオットが、
カップ麺の焼きそばユー○ーを作ってくれた・・・

☆わたし的には、カツオのお出しの麺類がほしかったんだけど。
 麺類、が、なぜか・・・ ユー○ー!?


・・・

夏バテ、ってほどでもないけれども・・・
少し疲れたのかなぁ〜って思った。

日曜日、ぐんと元気になった。
朝から、いただいたカドナさんのパンをモリモリ食べた。

おいしいパンは、元気をくれるっ! ご馳走さま!

好きなパンで、夏バテから復活!
朝から、会社に行き、ちょっといろいろな用事を済ませた。

さてさて、今週も元気に、少しずつがんばろう。
無理せず、少しずつ、少しずつね。

粗めのペースト

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レバーペースト、
カラー写真だと、なんだか、生々しいかんじで。。。

味は、抜群だった!

レバーペーストのレバーを、粗くつぶしているところがいい!

わたしは、フードプロセッサーでわざわざ滑らかにするけど、
必要ないということ発見。

パンもまたよかった!

・・・

金曜日、ちゃんとしたパン屋さんで、パンを買った。
ドイツ系のパン。
天然酵母の田舎パンのようなパン。

土曜日と日曜日、薄く切ってサンドイッチにして食べた。

普通のパン、サンドイッチだと、中身の「具」ばかりが主張して、
パンの味、どうでもいい感じになっちゃう。

しっかり目のパンの場合、パンもちゃんと主張する。
そして、全体の味の感じがいい。

好みの問題だと思うんだけど・・・

やっぱり、おいしいパンは、おいしい!

☆サンドイッチのパン、時々、甘めのパンの時がある。
 ああいうのは、好きじゃない・・・

・・・

日曜日、オットの仕事で山陰へ。
以前行った、回転ずしに行った。

以前は、おいしかった!と思ったんだけど・・・

今回は、最初のカワハギから、???な味。
どれを食べても、???な味。

結局、オットと二人でちょっとだけ食べて帰った。

お店では、オットもわたしも何も言わなかったけど・・・

オットも、わたしと同じ感想を持っていた。
もう、行かないと思う。。。

そういえば、
前回行ったときは、開店と同時に人が溢れんばかり。

今回は、開店から30分ほど経過していったのに、
がら〜んとしていた。

他のお客さんも、同じこと感じているのかな?

食べ物商売は、怖い、と、つくづく思った。





野菜ぜ〜んぶ

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これは、先週の土曜日の晩ごはんの風景。
冷蔵庫にある野菜を、ぜ〜んぶ料理した。

コリンキーは、山本さんから4つ続けてきて・・・
さすがに、オットと二人では、ちょっときつかった。。。

4つ目のコリンキーは、ピーラでリボン状に切って、
お姫様ドレッシングで和えた。

この写真の中で、おいしかったのは・・・
和牛となすの煮たのが一番。

次は、ズッキーニのマリネ。
ズッキーニを軽く炒めて、最後に甘酢をふりかけただけ。
冷やして食べたほうがおいしかった。

さてさて、土曜日、今日もまた、冷蔵庫の野菜、
ぜ〜んぶ料理しようっと!

☆きゅうりが山ほどある。
 だから、きゅうり料理、がんばっていろいろ作る予定。
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