週末から、オットの仕事と、実家への泊まりでの、
2泊3日で九州行き。
帰ってきたら、仕事がいっぱい、溜まっていた・・・
それでも、今朝は、クロワッサンに取り掛かる。
仕事の合間・・・
リノベーションの職人さんが来て、チェックして欲しい・・・
引っ越される人が、そのご挨拶に来られる・・・
そのたびに、クロワッサンは、キッチンカウンターの上で、
待機・・・
いいのかなぁ・・・
で、なんとか焼けた。
う〜ん、前回のと、何かが違う、気もする・・・
層はできたけど、少し、「なだれ」てる・・・苦笑
折り込みの仕方、間違ったかも・・・
切ったら、こんな感じ。
どんなかなぁ・・・
食べたら、味は、よし!
形は、少し問題がありそうだけど・・・苦笑
まー、ひとりでやる1回目だから、こんなもんかな、
とも、思っている。
いや、こんなもんさー!
自分に甘いわたしは、こんなクロワッサンでも、
非常に、満足している。
さてさて、孫娘たちに食べてもらおう。
どんな評価が来るかな。。。