*青空食堂*

晴れても雨でも、おいしいものいっぱい。 そんな食堂「青空食堂」

2018年04月

やっとこさ普通のお弁当

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金曜日のお弁当。

木曜日の夜、大きめのスーパーに行き、材料を確保。
やっとこさ、まともなお弁当を作ることができた。

イワシを開いて、醤油・酒・生姜汁に漬け込む。
一晩おいて、お弁当用にムニエルにする。
オットの大好きなお弁当のおかず。

タケノコと椎茸を煮たり、本連想の胡麻和え、
きゅうりと蒸し鶏の酢の物、炒り卵、
大したおかずじゃないけど、うれしい。

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これは、木曜日、近所のお気に入りのお店のランチ。
写真右下の、子持ちイカ・さといも・タケノコの煮たの、
おいしかった〜〜〜

カウンターに座って、ご主人の作業を見る。
何をするにも、丁寧。

えのき茸のほぐし方を見た。
なるほどと思うようなほぐし方。
プロの下処理は、見習うことが多い。



ごはんが困る・・・

横浜での手伝いは、1週間。
月曜日の夜、広島に帰ってきた。

火曜日、水曜日と会社に出て、溜まった仕事を片づける。
ちょっと忙しいことと重なって、
また、こんな時に、急な仕事が入ったりして・・・

こんなとき、一番困るのが、ごはん。

月曜日の夜は、オットがお魚屋さんに、魚を頼んでいたので、
お刺身と焼き魚。
しかし、副菜がない・・・ まあ、しょうがない。

火曜日の夜は、会社からの帰り際に、急な仕事が入り、
帰ったのは7時過ぎ。
近くの中華料理屋さんへ行く。

水曜日の夜は、6時頃帰ったその足で、近所のお店へ。
簡単な鉄板焼き。

お弁当も作る、「材料」が冷蔵庫にない。
ので、お弁当作りもできない・・・

今日は、木曜日。
今晩も、何にする・・・

朝から、野菜スープだけを作った。
後は、(非常用)冷凍の餃子でも焼くかな・・・
それに、簡単なサラダでごまかす予定。

明日は金曜日。
なんとか、ごまかし、ずりずりする予定。

土曜日は、気合を入れて、朝から買い物、料理作りの予定。

いかに、日々の「前もっての準備」が大切かを痛感しているところ。




みなとみらい avec 孫 2

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息子のところに3人目の孫が生まれて、孫世話の日々の中、
日曜日は、上のお兄ちゃんふたりを連れて、小さな冒険旅行。

朝7時、上のお兄ちゃんたちが起きてきて・・・
ぱぱ・まま・赤ちゃんは、まだ、寝てる・・・
だから、そぉ〜っと着替えて、外に繰り出す。

お天気もいいし、電車に乗って遊びに行こう! と、思いつく。

日曜日、朝7時半ごろの電車、ガラガラでしょ・・・と思ったら、
やっぱり都会なのね・・・ 座る席がないぐらいに人がいる。

それでも、電車1本で桜木町まで行けるので便利。
駅近くのコンビニで、サンドイッチやおむすび、飲み物など買って、
てくてくと歩く。

↑汽車道・・・昔、汽車が走っていたところ。
ここは、車が走らないし、日曜日の朝8時頃なので、
通勤の人、散歩の人がちらほら・・・

4歳と2歳のお兄ちゃんも、「汽車」の気分になって、
ガタンゴトン・ガタンゴトン・・・・・
線路の上を走る・・・

途中、芝生の上にレジャーシートをひいて、朝ごはん。

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お天気もよく、眺めもよく、
コンビニのサンドイッチ、コンビニのコーヒーも、おいしい。

朝ごはんが済んだら、また、歩く。

おっと、その前に・・・
トイレを見つけて、トイレに行っておく。
突然の「おしっこ」コールには、困り果てるから・・・

あちこち寄り道しながら、遊びながら、山下公園まで行く。
山下公園では、また、レジャーシートをしいて、
アイスクリームを食べる。

その後、日本大通りを抜けて、横浜公園のほうに歩く。

ここは、DeNAの本拠地の球場のあるところ、かな?
去年カープは、やられたよなぁ・・・と、思い出すも・・・

子どもを連れて歩くには、ちょうどいいところ。

帰りは、地下鉄に乗って、一気に帰る。

駅に着いたら、駅の4階のデパ地下!?にて、
すきやきの今半のお店で、お肉を少々買う・・・都会値段 涙

お家に帰ったら、お昼過ぎ。

さっ、急いでお昼ご飯を作って、食べさせなきゃねっ!

と、出力120%での、大活躍の「ば〜ちゃん」なのである。





5人目の孫

孫がひとり増えました。
男の子二人のところに生まれたのが、プリンセス!
ぱぱもままも、大喜びです。

わたし!?

わたしは、母子ともに元気だということが一番!
でも、女の子は、かわいいから、正直、うれしい〜です。

・・・

ということで、新幹線で4時間・・・
着いたその足で、新幹線最寄りのスーパーに行った。

すぐに食べられるものを見繕い、あれこれ買う。

都会だし、新幹線駅近くのスーパーだから、
広島の庶民の街のスーパーとは、びっくりするくらい値段が違う。

そら豆なんか、一粒あたりの値段を計算すると、
一粒20円ぐらい、いや、30円になるかしらん・・・涙

お兄ちゃんふたりは、美味しい、美味しいと、そら豆コール。
おいおい・・・3粒で100円やでぇ〜〜〜
と、思わず、本音が口から出そうになる。

ほんとうに、広島に住んでいてよかったと、思うわ。。。

いちごも、目がくらむくらいの値段で・・・
口にするのも恐れ多い・・・

そんな中、しばらくは、こちらの生活。

朝から、大量の洗濯物と格闘しつつ・・・
幼稚園年少組に入園したばかりのお兄ちゃんを、園に送る。

大人の足で10分程度だけど・・・
何せ、好奇心いっぱいの年少組の男の子。

タンポポが咲いている、と言っては、足を止め・・・
って、今の時期、1メートル間隔で、タンポポ咲いてんだよ・・・

葉っぱがあると言っては、足を止め・・・
消防車の前では、ひとしきり、消防自動車や救急車を確認し・・・

先になかなか、進みません・・・

やっと園に送ったかと思ったら、お弁当がないので、
11時過ぎに、もう! お迎え。

お迎えは、2歳の弟をバギーに乗せて。
少しの坂も、キツイ・・・

お兄ちゃんをピックアップしたら、帰りは、地下鉄利用で帰る。
この地下鉄が、クセモノ・・・

バギーがあるから、いちいち、エレベーターに乗らないといけないの。

それで、やっとこさ、地下鉄のホームに着いたと思ったら、
お兄ちゃんが、「おしっこ」・・・ 今!?

親切なおばあちゃんが、それを聞いていて、
杖をつきつつこちらまで来てくれて、トイレの場所を教えてくれる。
再び、ホームからエレベーターに乗って、トイレへ行く。

やっとこさ地下鉄に乗り、家の最寄り駅に着いたら、
駅直結のデパ地下に行く。
いや、こちらは、駅の4階が、食品売り場。

お昼ご飯を作る暇がなかったので、唐揚げなどを買う。
帰り道、ご飯を炊くのを忘れていたのを、思い出す・・・とほほ。

コンビニでおむすびを買って、どうにか、お昼は済ませる。

昼からは、お兄ちゃんの手を引きつつ、
バギーに弟を乗せて、再び、遊びに行く。
近所に公園がないから、駅ナカを通って1キロ先の公園へ。

はぁ〜〜〜、痩せる、思い! だが、
昼は、こってり唐揚げ、夜は、リクエストのハンバーグ。

思いだけ痩せて、しっかりと、脂肪をつけて帰りそう。。。

⭐️あ〜、でも、バギーを押すと、結構、ハムストリングスに効く。
 上腕二頭筋も、かなり効く。
 これ、筋トレに、なってるかも・・・





尾道

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日曜日、尾道に行った。

忙しすぎて、ブログがアップできません。
ゆっくりと、また、書きます。

スミマセン・・・

☆あっ、尾道行く時間は、ありました^^;




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