*青空食堂*

晴れても雨でも、おいしいものいっぱい。 そんな食堂「青空食堂」

2018年05月

さば缶ラブ

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ダントツで好きな缶詰、さば缶!

100円ちょいで買える美味しい缶詰って、なかなかないよね。

ご褒美で、たまに350円ぐらいのを買う。
確かに、美味しいよ、350円のは。
でも、100円ちょいでも、なかなかイケる。

味は、水煮・味噌煮・醤油煮の順番で好き。
水煮はいろいろ使えるから、一番便利。

↑これは、味噌煮。
たまに、こってり味が食べたいときは、これ。

以前、セブンギフトで買った(ギフトだけど自分で買った)
さば缶が美味しかった〜〜〜!
若狭の方のさば缶だった。一缶500円ぐらいだった記憶が・・・

さば缶としては、500円は高い・・・けど・・・
夕飯のおかずとして、お魚を買うと思えば・・・買える!?
ただし、我が家のような二人ならいいけど、四人家族は厳しいかも。



赤いー

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先日、野球に誘っていただき、今年初めてのカープ!
青いチームとの一戦。
席は、ほとんど赤・・・

昨日の野球は、テレビで観戦。
黄色いチームとの一戦。
席は、ほとんど赤・・・

ホームだから???

いやいや、どこでも、カープの試合は、赤率が高いらしい。

・・・

野球の日、本当に寒かった。
はりきってビールのつまみにと、唐揚げとか買って行ったけど・・・

そもそも、寒すぎて、ビールなんか飲む気分になれない。
熱燗を持ってくるんだったぁ・・・と。。。


最近はまっているもの

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最近、はまっているもの、クルミッ子。
広島のデパ地下で買ったお菓子。

知らなかったんだけど、鎌倉のお菓子みたい。
で、
鎌倉のお店では、この切り端が大袋で安い、らしい。

あ〜、次、鎌倉に行くときは、大袋が買いたい。
でも、行く予定は、全然ない・・・

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最近、はまっているもの、もずくのてんぷら。

大好きな和食屋さんのランチで食べて以来、
はまっている。

小さなフライパンに油を少し入れて揚げている。
が、
もう少し深さのあるフライパンの方が、いい気がする。

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味の付いてないもずく、それに、ちょっぴりの白だしを加え、
天ぷら粉を加えるだけ。
それを揚げる。

白だしを加えるのは、少し味を加えるため。
塩でもいいかもしれない。

少しずつの塊であげた方が、カリッと仕上がる。

出来立てに、塩とブラックペッパーを混ぜたもの、
これを少し付けながら食べる。

ビールはもちろん、冷酒にもいい。



プリンセスの白いホットプレートで

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去年の誕生日に、友達がプレゼントしてくれたホットプレート。
焼面が白くてスタイリッシュ!

見かけが素敵すぎ!
おまけに、焼くパワーも半端じゃない。

遠赤外線うんちゃら・・・らしくて・・・
詳しくは知らないけど、今までのホットプレートの中では、
ダントツの焼き加減。

焼肉・・・と言っても、豚だの、ささみだの、レバーだの・・・
牛肉じゃなくても、それなりに美味しい。
お野菜は、冷蔵庫にあるもの、なんでも。

焼肉後、プレートを軽く拭き取り、次は、デザート。

デパートで買った、御座候を焼いている。
じっくり焼くと、焼きたてみたいに、外カリっ、中熱々。

冬は、紅玉を焼いて、
少しのグラニュー糖(コーヒー用のスティック砂糖)と、
お好みで、バターを乗っけても美味しい。

でも、デザートは、少しだけにしないとね。。。

と、言いつつ、
この日は、御座候、1個ずつ食べちゃった・・・

明日からダイエット!




映画のすごさ

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連休中、わたしのプリンセス、孫娘と行ったのは、映画。

ディズニーの映画「リメンバー・ミー」
いい映画だった。

最後、わたしは、ぽろぽろと涙した・・・

孫のプリンセスに気づかれないように、
そっと涙をふいた。。。

去年は、「モアナと伝説の海」を観に行った。
こちらもおもしろかった。

ディズニーの映画、映像がすごいな〜って思う。
アニメの域を超えていると思う。

テレビでも観られるけど・・・
映画館で観るのは、その映像の素晴らしさが違う。

やっぱ、映画は映画館だよね。

・・・

映画館、でも、少し、お高いのよね・・・

でもでも・・・
今回、わたしは、60才以上の適応のシニア料金で入場した。

大人料金は、1800円だけど、シニアだと1100円なの。
小学生の孫たちは、1000円。
それよりも100円高いだけ。

嬉しいお値段。

・・・

孫娘が言った。
「去年のゴールデンウィークに、モアナを観に行ったね。」

普段忙しくて、なかなかゆっくり遊んであげられないけど、
映画ぐらいなら、行けるかも。

次、また、何か楽しい映画に行こう。
だって、わたし、シニア料金だものね!








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