昨日の夕方の空。
雲の切れ間から、神々しい光が差し込む。
災害の場にも、希望の光を届けてほしい。
・・・
暑いので、とにかく何をするにも、気合がいる。
気合の使い過ぎ・・・なのか・・・
首回りが、凝り凝りする。
それでも、運動は、地味ぃ〜に続けている。
が、思ったほどはできない。
気持ちは焦るが、焦っても、身体が動かない。
だから、少し、のんびりの気持ちを持つように、努力する。
って、努力してのんびりの気持ちを持つって、なんなの!?
そんでも、そんでも、なるべく、のんびり、のんびり・・・
自家製酵母の元種、だいぶ時間がたったので、
最後は、バナナケーキを焼いた。
が、焼き上がりは、ケーキっぽいけど、
味は、もちっとしたパンみたい・・・
どこかで食べたことあると、思った。
ロシアで食べたパンみたい、と思い出す。
ロシアでは、これに、カッテージチーズを固めたようなチーズ、
そんなのを乗っけて食べた。
りんごの形がゴロゴロしていた、自家製のジャムを添えていた。
ホームステイした家には、リンゴのジャムがすごい数あった。
りんごの季節に、山ほど作って一年中食べるみたい。
そういえば、リンゴは、ヤーブラカと、言ったような気がする。
パンも、もしかしたら、自家製だったのかもしれない。
ロシア語がしどろもどろだったから、ちゃんと聞けなかったのが残念。
我が家では、朝から、トーストして、バターをつけて食べた。
オットは、これに、はちみつをつけて食べた。
不思議なパンだけど、少し懐かしい、そんな味のパン。