先日買った栗、ハズレ・・・
半分くらい虫食い・・・
だから、食べられる量が、ほんの少し・・・
どーするかな〜?と、考えて、
たまたま、料理していた、いんげんのくたくた煮に加えた。
うん、栗が入ると、秋らしくて、いい!
野菜を、あまりくたくたにまで煮るのは、好きではないが、
いんげんは、なぜか、くたくた煮るのが好きだ。
鶏肉と干し椎茸、それに、いんげん、たまに、にんじん加えて。
これが、我が家の定番の、いんげんのくたくた煮。
写真撮り忘れだけど、その次に買った栗は、当たり!
一つも虫食いがなく、おまけに、すっごく甘い。
こちらは、オットが甘煮にしてしまった。
・・・
ナスを買った。
真っすぐなのだと、2本で160円。
曲がったのだと、4本で160円。
迷いなく、曲がった方を買う。
帰ったら、すぐに、全部焼いて、焼きナスを作った。
焼きナスって、思ったほど出来ない。
でも4本分だから、少々の多め。
焼きナスや、いんげんのくたくた煮、などがあると、
夕飯やお弁当の、後一品、助かる。