にんじんサラダ











お知らせ フグ、当たりました! 食べました!


ごめんなさい、最近ブログ、サボリ気味で・・・

どうしてこんなに毎日ばたばたしているのか、わかんない。
たぶん、いろんな予定を入れすぎているからかな?
いえいえ、そんなにスケジュールはいっぱいではないんだよな。
カレンダーは白白で、予定なんて入ってないし。

QUESTION? では、どうして、こんなにばたばた???

ANSWER  前日やその日に予定が入るから!!!

とにかく、突然アポイントメントが多いのである。

今年の標語は、「ゆっくり」だったはず。ハズなんだよね〜。

とか何とか言いながら、
この、ばたばたさを、結構楽しんでします。

ところで、
昨日、オットと瑞穂のほうに材木を見に行って帰り、
ケチって高速を通らずに帰った。
で、ついでに古田台のほうを回ってみた。
ヴェルビューというカフェの場所をチェックしに。
そのついでに、オットがもっと上にある日本食レストランへと。

うんと眺めのいいレストランみたいだけど、みたいだけど、
ランチ、なんと4200円から、だって!
ううん、リッチなスポンサーが付いたら、行ってみよう。
どなたか、スポンサーになってくんないかな?

さて、
写真は、にんじんサラダ。
新鮮なにんじんを千切りにして、お湯でちょっとだけゆでて、
ほんのちょっとだよ、
それを、胡麻和えしただけ。
これは、クラッカーにクリームチーズを乗せて、
その上にこのにんじん胡麻和えを乗せて、
冷えたスパークリングワインと食べたら、おいしかった。

さて、
今日も一日、ばたばたと、バンガルゾ〜!