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今朝の朝ごはん。
散歩の後だから、すごくおいしい。

和風ラタトゥユ・瓜のぬか漬け・めざし・きんぴらごぼう、
そして、玄米入りご飯。

この時期、野菜をいただくことが多い。
我が家は、甘いものが苦手だけど、野菜だったらいつでもOK!
と、普段からあちこちに言っている。
ということで、野菜は結構いただきます。ありがたいことです。

その野菜をいっぱい使っての、和風ラタトゥユを作った。
にんにくと玉ねぎをオリーブオイルで炒めて、
しし唐・なす・ズッキーニ・大根・人参・トマト・セロリ、
それを干ししいたけのだしと共に煮込むだけ。
味付けは、お醤油のみ。
コンソメも塩もブラックペッパーも使わない。

普通は、トマト缶を使うけど、今回は贅沢にフレッシュトマトだけ。
フレッシュトマトとお醤油味の、さっぱりしたラタトゥユ。
これを、冷蔵庫の中に入れて冷たくして食べる。
朝から、盛り付けるだけだから、それも簡単でいい。

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さて、メタボ検診に行った人のブログ、見ました。
それによると、ウエストではなく、一番太い所、
男性85センチ、女性90センチ以上なら、メタボ!らしい。

朝から、そのブログを見て、オットと急いでメジャーを出して測った。

我々、堂々のメタボ! 本日、「メタボ宣言」します!

オットは、ウエスト周りだと言い張るけど・・・
私は、背の高さはどうなるの?と思う。
一概に、○○センチ、といっても身長で差があるはずだよ・・・ね・・・

と、いろいろ難癖つけるけど、やっぱ、ダイエットしたほうがいい・・・

朝の散歩を、ウォーキングに変えて(少し早く歩くの意味)、
それから、食べるものを考えよう。
でも、
我が家の場合、飲む!が一番の課題だよね。

でも、これには、少々秘策もあり!?