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先日作った、アルネのカレー、あれは旨かった〜！

「アイアンランチ会」に着た方々、
来る早々、アルネカレーについての質問が。

「アルネカレー、残りが少しあ・る・ね！」なんて・・・・・
冷蔵庫に、ほんの少し残っていたカレー。
それをチンして、みなさん、おさじに一口ずつ。

びっくりしたのは、遊びに来た３歳の女の子。
とてもお気に入りのようで、最後まで完食！
子供にもおいしく感じるんだ〜。

気をよくした、わ・た・く・し！
昨日、スパイスの調合をした。
あるだけのスパイスを使って、３回分のスパイスができた。

今朝、早速第２回目のアルネカレーを作った。
前回はプチトマトを使ったけど、今回は普通のトマト。
味的には、プチトマトの方が濃いかな？
でも、普通のトマトで十分できる。

今回のスパイスは、カイエンヌペッパーを変えたから、
やや辛めのピリッとしたカレーになった。
スパイスによって、いろんな味に変化するんだろうな〜、
って、思うけど、
スパイスのことがわかんないから、まあ、出たとこ勝負のスパイス調合。

毎回違えば、飽きないよね〜！なんて勝手に思っている。

今日は、このカレーを抱えて、田舎に遊びに行く予定。
田舎のない私。
田舎の実家が遠い、お嫁さんのちぃ〜ちゃん。
そして、
田舎が大好きな、孫のみぃ〜ちゃんと一緒に。

田舎に行くために、みぃ〜ちゃんは長靴を買ってもらったらしい。
私も、長靴でいくかな？
それから、もんぺをはいて行くかな？

でも、首の後ろに日よけのついた帽子は持っていないから、
くるくるの首巻きを巻いて行くかな？

とにかく、遠足前の子供みたいに、うれし、うれし、気分！

さっ、用意して、田舎に行くわよ〜！！！