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今晩は、1週間遅れのオットの還暦祝い、第2弾。
広島にいる、息子夫婦と孫たちといっしょに、オットの還暦祝いをする。

メニューは一週間前と同じ、ローストビーフ。

今回のお肉は、
以前、お肉を買っていたお店が閉店したので、
近くの他のお店でお肉を注文してみた。

11月の「おいしいテーブル」はローストビーフの予定。
そこで使うお肉の、下調べ!?もしたかったかったから、
近くのお店での注文となった。

お店に行くと、店長さんが出てきて、いろいろと説明してくれた。
なんだか、とっても親切。
好きな部分のお肉を切ってあげるよ、って言ってくれた^^
このお店の店長さんと話して、これなら大丈夫そうだ、と思った。

ただ、正直なところ、値段は、ちょっぴりお高い。
と言うか、
オットが言うには、閉店したお店が安過ぎたんだ、と言う。
だから、お店をやめなくちゃならなくなったんだよ・・・と。

なるほどな〜って思う。
ちょっぴりお高い、と言っても、大型スーパーや、
ましてや、デパートなんかに比べると、
うんとうんとお安い価格だと思う。

ローストビーフのお肉、
お料理教室で使うため、レシピを書くための試作を作ると言ったら、
グラムで50円負けてくれた。
全部で1キロちょっと買ったから、500円以上のサービスになる。
ありがたいな〜。

って、あんまりお安くし過ぎて、
お店を閉店しなくちゃいけないような状態に、
お願いだから、ならないでちょうだいよ。

それだけは、それだけは、勘弁してほしい・・・

さて、そろそろ、子供たちが来る時間。
ローストビーフをオーブンに入れるかな・・・!