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「はつかいち木工まつり」

日時 5月26日(日曜日)10時から15時まで
場所 廿日市市木材利用センタ−(廿日市市木材港北5-95)
TEL 0829-32-2393

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今年も、「森の家」さんんが出店されます。
去年の様子はこちらから ← クリック

↑写真のまな板、これ、とっても使いやすいんです。
りんごの形でかわいいしね!

ただし、作るのは、ちょっと難しいようです。
が、
実力に応じて!? 簡単な形も出来ます^^

来週日曜日、木に興味のある方は、ぜひぜひお越しください。

駐車場あります。
当日の駐車整理の人の案内に従ってください。

・・・

バゲット9号、ラスクにするところ。
バターをうす〜く塗り、クレイジーソルト少々とブラックペッパー。
140度で15分程度焼く。

市販のラスクやクラッカー類、
マーガリンとかショートニングとか、使ってあるのがほとんど。
サクッとして美味しいんだけれども・・・

トランス脂肪酸が怖いから、お家の安心クラッカーが食べたい。
でも、作るのが・・・めんどう・・・
って時に便利なのが、残りパンで作るラスク。

何も、バゲットじゃなくても大丈夫。
どんなパンでも、薄切りにして焼けば、ラスクになる。
ただし、中に餡子とかクリームとか入ったのは、どうかな。。。

ベーグルのラスクのおいしい。
丸い小さなラスクがいっぱいできる。

ラスクのために、くるみのいっぱい入ったベーグルを焼いて、
いっぱい作ったら、いいな〜〜〜