まとめて茹でる、ちっちゃなじゃがいもたち。
茹でたてのじゃがいもの皮をむき、簡単につぶす。
マッシュポテトみたいにはつぶさない。
ざっくりつぶし。
そこに、お姫様ドレッシング。
ブラックペッパーを挽き、刻みねぎを加える。
マヨネーズは使わない。
さっぱりしたポテトサラダ。
カロリーも、うんと控えめ。
お姫様ドレッシングに入っている、紫玉ねぎ、
これがいい感じのポイントになる。
もちろん、これにきゅうりを加えてもいいし、
みょうがなんか加えてもいいし、
ゴーヤを加えてもおいしい。
きゅうりとゴーヤは、薄く切って、塩をして絞る。
みょうがは、刻んだまま入れたらいい。
和風さっぱりじゃがいもサラダ、
ブタのしょうが焼とかの付け合わせにいい。
ワンピースを作った。
↑一番ポイントの襟に付く、細いスタンドカラー。
ここはポイントだから、しつけをして、ゆっくり丁寧に。
で、できあがった、ワンピース・・・
う〜ん、襟の開き具合、大き過ぎるような気がする・・・
若い人なら、かわいんだろうけど・・・
わたしには、ちょっとかわいくない・・・
う〜ん、首まわり、薄いショールを巻いて着るかな!?
それじゃあ、せっかくの細いスタンドカラーが見えない・・・
うん、うん、うん、どうする・・・
私だけのポテトサラダなら、キュウリに茗荷にゴーヤたっぷり入れたいです。
ワンピース今度見せて下さい!!気になる〜。