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今、住んでいるマンション、
数名の若い方と、おつきあいいただいています。
みなさん、お料理上手です^^

いただいたのは,チーズケーキ。
我が家,オットと2人,甘いものに縁がない家。

大きなケーキはいらないのですが、ケーキちょっとが、うれしい!
それも,うんと甘さ控えめなのが,うれしい。

ブルーベリーのジャムも一緒に。
なんでも,かなり有名なジャムらしい・・・
ブルーベリーの実が、ごろんごろんしている贅沢なジャム〜♪

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先日は、おもしろいものをいただきました。
イノシシのたたき!?です。

かなり生っぽい、きれいな赤身のお肉です。

わたしは大丈夫ですが,う〜ん、我が家のオットはだめかも。。。
☆わたしの方が,うんと野性的です。
 ステーキの注文、オットはウェルダン、わたしはレア(笑)

そこで、そのたたきを大きめのミンチにして、圧力をかけ・・・
10分でできる、「イノシシのラグー」を作ってみました。
それで作った,パスタです。
これが,かなりグーでした(自画自賛)

おいしいから、急いで、たたきをいただいたお家にラグーを届けました。
すると、
次の日、そのお皿に,またまた,おかずが届きました^^

こんな食のやり取り、今どきのマンションのおつきあいではないかも。
でも、それがある,今のマンションのおつきあい、
うれしいおつきあいです〜〜〜

あっ、もうひとり,いい人がいます。
ワインを抜いたからと、グラスに一杯運んできてくれる人が。

あはは・・・ 楽しい近隣生活です〜〜〜

☆11月だから、そろそろ、マンション内忘年会しなくちゃ・・・