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牡蠣のピカタ、今回が一番上手に焼けました。
焼いたのが、わたしではなく・・・💦
ma〜さんでしたから。

お持ちいただいた、ノンアルコールのワインを添えて。

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今回のご飯は、炊き込みご飯。
牡蠣のコンフィ(オイル煮)を作ったオイル、
これを入れた、炊き込みご飯です。

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冬の肉団子、レンコンの団子です。
広島産の生ワカメが手に入りましたので、少し入れました。

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自家製白菜のお漬物です。
お家で少しづつ作ります。
ですから、手間も要らないし、場所もいらない。

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チョコケーキをお持ちいただきました。
バラの花の型、綺麗に焼けてますね。
チョコがいっぱい詰まった、ゴージャスなチョコケーキでした。

実は、甘いものは苦手だけど・・・
チョコは、好きなんです^^

・・・

今日は、バレンタインデー。
お菓子屋さんやデパートは、すごいことになっているんでしょうね。

我が家!? チョコはなし・・・

その代わり、お昼のお弁当を作りました。
基本、土曜日は、お弁当は作りません。
お弁当を作ったら、もう、1日帰ってきませんから。

今日絶対に済ませなくてはいけない仕事があるから・・・

↑毎土曜日、そんな風に言って仕事に行きます。
で、行ったら、帰ってきません。

ですから、土曜日は、せめてお昼には帰ってくるようにと、
お弁当を作らないのです。

しかし、帰ってくるのは、たいてい3時ぐらい。
お弁当なしでギリギリまで働くのです。
働くのが悪いとは言わないけど、「キリ」がないのです。

今日は、マンションの用事で出かけるのが遅れたから、
お弁当を作りました。
また、帰ってこないでしょう・・・