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これは、先週の土曜日の晩ごはんの風景。
冷蔵庫にある野菜を、ぜ〜んぶ料理した。

コリンキーは、山本さんから4つ続けてきて・・・
さすがに、オットと二人では、ちょっときつかった。。。

4つ目のコリンキーは、ピーラでリボン状に切って、
お姫様ドレッシングで和えた。

この写真の中で、おいしかったのは・・・
和牛となすの煮たのが一番。

次は、ズッキーニのマリネ。
ズッキーニを軽く炒めて、最後に甘酢をふりかけただけ。
冷やして食べたほうがおいしかった。

さてさて、土曜日、今日もまた、冷蔵庫の野菜、
ぜ〜んぶ料理しようっと!

☆きゅうりが山ほどある。
 だから、きゅうり料理、がんばっていろいろ作る予定。