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週末から、オットの仕事と、実家への泊まりでの、
2泊3日で九州行き。

帰ってきたら、仕事がいっぱい、溜まっていた・・・
それでも、今朝は、クロワッサンに取り掛かる。

仕事の合間・・・
リノベーションの職人さんが来て、チェックして欲しい・・・
引っ越される人が、そのご挨拶に来られる・・・

そのたびに、クロワッサンは、キッチンカウンターの上で、
待機・・・

いいのかなぁ・・・

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で、なんとか焼けた。

う〜ん、前回のと、何かが違う、気もする・・・

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層はできたけど、少し、「なだれ」てる・・・苦笑

折り込みの仕方、間違ったかも・・・

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切ったら、こんな感じ。
どんなかなぁ・・・ 

食べたら、味は、よし!
形は、少し問題がありそうだけど・・・苦笑

まー、ひとりでやる1回目だから、こんなもんかな、
とも、思っている。

いや、こんなもんさー!

自分に甘いわたしは、こんなクロワッサンでも、
非常に、満足している。

さてさて、孫娘たちに食べてもらおう。
どんな評価が来るかな。。。