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わたし流ガパオライス。
正しい作り方かどうかは、???だけど、
美味しかった!

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半熟卵をつぶして、とろとろ^^

・・・

日曜日、コストコで、豚ミンチ2キロ入りを買った。
いや、買ってしまった。

お店では、そこまで思わなかったんだけど、
家に持って帰って、冷蔵庫に入れて、唖然・・・デカい!

のでので、まずは、端っこを少し使ってのガパオライス↑
でも、こんなんじゃ、ぜんぜん使い切れない。

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日曜日の夕方、がんばった。

麻婆豆腐の素、3回分。
豚ハンバーグ、20個ぐらい。
シュウマイを2種類。

↑写真は、一部しか映ってない・・・

2キロ、日曜日のうちに、すべて使い切り、
小分けをして、冷凍、冷蔵保存した。

他にも、コストコでは、鶏の胸肉を買ってきて、
蒸し鶏などを作った。

これで、しばらく、とりあえず、何かある。