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土曜日、ラグビー、勝った!
ルールはよくわかない、けど、必死で応援!

その後、五郎丸さんの解説を観ながらの、晩ごはん。

久しぶりに作った、牛ほほ肉のシチュー。
じゃがいもとインゲン豆、それに、グラスワインを付けて。

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牛ほほ肉、フライパンでしっかりと焼き目をつける。
ここがポイント。
後は、圧力鍋の仕事。

市販のトマト缶とデミグラスソース缶を使って、
ざ〜っと作る割には、結構おいしいのができる。

・・・

だいぶ、元気になってきたので、食い気がぐんぐん出てきた 笑

栗ご飯を炊いたり、塩麹を作ったり、簡単なパンを焼いたり、
ドレッシングも手作りして、「食」に対するやる気、まんまん!

やっぱり、元気じゃなきゃ、と、思う。