火曜日、オット、お弁当がいらないと言う。
ので、サンドイッチでも買うかと思ったが・・・
ふと思って、コストコの冷凍からあげを、チンして、
ブロッコリーのおかか和え、それだけのお弁当。
簡単なお弁当だったけど、お昼ごはんとしては、十分！
おいしかった。
こんなのも、ありだね！
月曜日のお弁当。
和牛の薄切りの残りが少しあったので、糸こんにゃくと煮た。
水曜日のお弁当。
前日、チンのからあげ弁当だったので、
朝から、気合を入れて作ったお弁当。
地味だけど・・・
作るのに、１時間ほどかかった、わ・・・
手羽元の、黒酢煮、これは、たくさん作ったので、
冷蔵庫に保存して、少しずつ食べる。
こんな「未来の自分に対しての貯金食」があるの、うれしい。
木曜日のお弁当。
とんかつ弁当。
とんかつは、先週揚げたのを、
オーブントースターで温め直して、それを入れた。
我が家のお弁当、めちゃ地味な、茶色いお弁当だけど、
今見直して、「卵」が入ってないからだわ、と思った。
「卵」！？ わたし、好きじゃないんだよね。。。
・・・
すんごく暑い。
事務所周りを掃除するけど、体感的には４０度超え・・・
今日も、法務局に行ったりと、あちこち行かねばならぬ。
近距離の車の運転って、暑いんだよね・・・
車の中の温度、多分、５０度以上になっているはず。
それが、冷える間も無く、目的地に着く。
とんかつと、気合と、覚悟をもって、
今日も１日、がんばらねば、ならぬ・・・ はぁ〜〜〜
