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火曜日、オット、お弁当がいらないと言う。
ので、サンドイッチでも買うかと思ったが・・・

ふと思って、コストコの冷凍からあげを、チンして、
ブロッコリーのおかか和え、それだけのお弁当。

簡単なお弁当だったけど、お昼ごはんとしては、十分!
おいしかった。
こんなのも、ありだね!

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月曜日のお弁当。
和牛の薄切りの残りが少しあったので、糸こんにゃくと煮た。

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水曜日のお弁当。
前日、チンのからあげ弁当だったので、
朝から、気合を入れて作ったお弁当。

地味だけど・・・
作るのに、1時間ほどかかった、わ・・・

手羽元の、黒酢煮、これは、たくさん作ったので、
冷蔵庫に保存して、少しずつ食べる。
こんな「未来の自分に対しての貯金食」があるの、うれしい。

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木曜日のお弁当。
とんかつ弁当。

とんかつは、先週揚げたのを、
オーブントースターで温め直して、それを入れた。

我が家のお弁当、めちゃ地味な、茶色いお弁当だけど、
今見直して、「卵」が入ってないからだわ、と思った。

「卵」!? わたし、好きじゃないんだよね。。。

・・・

すんごく暑い。
事務所周りを掃除するけど、体感的には40度超え・・・

今日も、法務局に行ったりと、あちこち行かねばならぬ。
近距離の車の運転って、暑いんだよね・・・

車の中の温度、多分、50度以上になっているはず。
それが、冷える間も無く、目的地に着く。

とんかつと、気合と、覚悟をもって、
今日も1日、がんばらねば、ならぬ・・・  はぁ〜〜〜