*青空食堂*

晴れても雨でも、おいしいものいっぱい。 そんな食堂「青空食堂」

我が家

秋が来てる・・・

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お盆をはさんで、大いにブログをさぼっていたら・・・

暑さは、まだまだなんだけど、
日差しが、こんなに家の中に入って来ている。

秋が近いのか・・・ しかし、今日は、また、暑い。
もう、暑いのは、どぎゃでんよか。。。

お盆休みは、11日から19日まで、たっぷり。

ただし、
朝の涼しい時間に起きては、
事務所まわりや、現場の置き場を、4日間出て、掃除した。

初日は、草取りをしたけど、朝なのに暑くて、暑くて、
最後は、地べたをはいずるようにして、草を集めた。

それから、少し涼しくなって、掃除も、ぐんと楽になった。

家の掃除も、普段できないところを重点的に。
洗濯も、普段できないものを。

掃除と洗濯と、その繰り返しの日々、だった。

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月曜日から、仕事。

あ〜、昼からが眠たい。。。

パン作りも、また、再開。

冷凍庫に眠っていた、干し柿で酵母を起こし始めた。
干し柿の酵母、秋っぽっくて、いいよね。

エビフライと・・・

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お久しぶりの、エビフライ!
せっかくだから、シャンパン、いやいや・・・
コストコのお安いスパークリングを開ける。

って、そんなに飲んだことないから・・・
シャンパンとスパークリングワインの、違いがわからない^^;
ある意味、わたしは、幸せ、なのだ。

グラスは、一応シャンパングラス。
わたしたちが結婚した時、いただいた。

なんでも壊れる、なんでも壊す、そんな荒っぽいわたしだけど、
なぜか、このシャンパングラスは生き残っている。

このシャンパングラスの収納方法ですが、
牛乳パックにちょうど入る大きさなので、
牛乳パック2個つなげて、その中に、ひとつずつ入れてる。
この方法で、地震の時も割れなかった。

・・・

この週末は、横浜にいる息子のところに行く予定だった。
息子のところに3番目の子供が生まれて、その子が女の子。
その子のお宮参りの予定だった。

が、横浜の家族の調子が悪いという。
咳の出る風邪、お腹が痛くなる風邪、などなど、
3人も子どもがいれば、次から次へと移しあっているみたいで・・・

ママも調子が悪いという。

無理をする必要はないよと、横浜行きをキャンセルした。
中華街での食事、イタリアンなど、予定を組んでいたが、
そちらも、すべてキャンセル。

横浜の一家、楽しみにしていたんだろう・・・
その代りに、広島のばばのわたしは、おかずセットを作って、
黒い猫さんに届けてもらう。

で、エビフライ、衣をつけたのを送った。
他にも、ステーキだの、ハンバーグだの、お刺身だの、お魚だのを送る。
美味しいジャム、サクランボも、ついでに送る。

そのときのエビフライ、30数尾できた、ので、6尾ピンハネをする。
それが、この↑エビフライ。

・・・

横浜行きがあったから、先月から、うんと節約して生活していた。
その結果、25日の給料日前に、数万円残った。
ちょっとうれしかった。

が、息子のところへのおかずセットで、すべてが吹っ飛んだ!

あ〜、お金って、貯めるときは、けちけち少しずつだけど、
吹っ飛ぶときは、速いね〜〜〜



地震 我が家の場合の常備品

昨日の朝、テレビを観ていると、緊急地震速報。

大阪の方で揺れているみたい・・・
と、思ったら、
広島の我が家でも、ゆぅ〜らゆぅ〜ら揺れ始めた。

大阪北部、我が家は、あの辺りをときどき運転する。
住宅、工場と、人々が多く住む地域。
また、大山崎辺りは、山もある。

大丈夫だったのかしら?と、思いつつ、仕事に出かける。

帰ってからのニュースで、亡くなった方がいることを知る。
ブロック塀・・・ それも、小学校の・・・

昨日は、事務所でも、
心から「せつない・・・」と思うことがあって・・・
胸の底に痛さを感じながら、家路についた。

帰ってからのニュースで、余計に、切なくなった。

まだ、揺れているようだ。
地震の国、日本。
どこで地震が起きても不思議ではない。

でも、せめて、小学校のブロック塀などで命を落とすなんて・・・
それだけは、それだけは、ちゃんとしてほしい。

早く日常生活を取り戻せるように、心からお祈りいたします。

・・・

広島の我が家、今朝(19日)
白いポリタンクに水を溜めた。

しかし、このポリタンク、ベランダに置きっぱなしにしていて、
中に入っているホース部分が劣化して、割れていた。
とりあえずは、それを全部取り出して、水を溜めた。

飲み水にはならなくても、トイレの水には使えるだろう。

ベランダには、ブルーの丸い大きなバケツ型の容器がある。
ふた付きで、その中には、常に水を溜めている。
ときどき、チェックする。

今朝見ると、水が9部目ほど入っていた。
こちらも、ベランダに放置してある水だから、飲み水には適さない。
が、トイレの水には使える。

何かがあって、一番困るのは、水だと思う。
ので、
水だけは、わずかであるが、常に溜めている。

・・・

他に、常に用意しているものは・・・

簡易トイレセット
ビニール袋(大き目のサイズ、黒と透明)
トイレットペーパー8個入り 常に3〜4パック
カセットコンロ 替えのコンロは常に10本程度
ペットボトルの水 1.8リットル6本入り3パック
消毒用エタノール 1本

実は、食べ物は、それほど用意してない。
何かが起こったら、
まずは、冷蔵、冷凍庫のものを食べ、
その後は、家にあるモノでどうにかする。

その場合、必要なのが、水と火だと、思う。
洗えないときは、トイレットペーパーで拭きとる予定。

☆例えば、今なら、パン用の小麦粉がある。
 これを水で溶いて、塩少々入れて、フライパンで焼く。
 美味しいとは思えないが、とりあえず、空腹は満たされるはず。
 余裕があれば、イーストを入れて少し膨らませて焼く。

☆少量の水の中でソーメンを茹でる、というより、煮る。
 塩気が付いているから、少し水でゆるめて食べる。

ここで気が付いた。
常に用意したいものに、塩を加えないといけないかも。






エタノールIPAでIH周りの掃除

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オットが、朝の6時には家を出るというので、
早起きして、お弁当を作って送り出した。

6時の時点で、お弁当もできてるし、コーヒーもあるし、
さてさて、では、では、天気もいいし、
気合を入れて、掃除をするかと思い立った。

使い古した、カヤの布巾を取り出し、
消毒用エタノールの準備をして、さて、取り掛かるか!

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用意したのは、消毒用エタノールIPA
これをシュッシュッしながら、掃除をすると簡単に脂汚れが取れる、
と、聞いたから。

わたしは、スプレーが付いたのを買った。
家にあるスプレー容器に詰め替えても使えるから、
スプレー付きじゃなくても大丈夫。

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IHコンロの横・・・

シュッシュッ、シュッシュッ、シュッシュッ・・・
とやって、布巾で拭いて行く。

あれ〜っというぐらい、簡単に脂汚れ、その他の汚れが取れる。

やや拍子抜けになるぐらい・・・

キッチンパネル、こちらにも、普段サボっているための汚れ、
これが、水玉模様であちらこちらに〜〜〜

シュッシュッ、シュッシュッ、シュッシュッ・・・
こちらも、簡単に汚れが取れる。

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上を見ると、換気扇のフィルターが、茶色い・・・汗
☆あまりの映像なので、白黒で・・・汗汗汗

気合ついでに、こちらも取り外し、中のシロッコファンも外し、
全部、掃除。

こちらは、台所洗剤で洗った。
3カ月に一度の割で掃除をすると、台所洗剤でも十分落ちる。

朝、出勤前に、台所がスッキリした!

やったねぇ〜〜〜 

それにしても、この消毒用エタノールIPAはすごい。
なんでも、飲めるアルコールと同じ成分らしいから、
台所周り、冷蔵庫周り、こんなところで使うのに、安心。

☆成分同じで飲めるとあっても、飲み物ではありません!!!

冷蔵庫の野菜室なんか、掃除するのによさそう。
もちろん、他の場所でも、気兼ねなく使える。

台所のそばに置いていて、
汚れたら、すぐに掃除できるようにすればいいかも!

ただし、ガスコンロの人は、置き場所に気を付けてくださいね。
アルコールですから。









カープを観つつ掃除をする

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我が家のオーブンは、ビルトインだから、かがんで使う。

かがむたびに、見えるのは・・・ 汚れ・・・苦笑

特に、朝日が差し込む時間帯、
オーブンや引き出し、それに、食洗器などなど・・・
手垢、いつか飛んだ油&脂、お醤油の垂れたの・・・

見えるんだけど、見ないふり、を、していた。

掃除しなくちゃなぁ〜と、思いつつ、
日々のごはん作り、掃除、洗濯、そちら優先で、
なかなかこちらまで手が回らない・・・

正直なところ、掃除をする時間がないわけではない。
ほんの20分、30分がんばればできるのだ。

見つければ、作れば、時間はあるのだ。

ないのは、「やる気」なんだよなぁ・・・と、
変な自己分析をしつつ、汚れを無視、していた。

しかし、汚れを見る我慢も限界に。

日曜日、午後から、やることにした。
カープを観ながら、やることにした。

時間は30分。

カープの試合開始と同時に、スタート。

掃除しているから、テレビは観られないが、
音声は聞こえるから、試合経過はわかる。

「ホームラン、ホームラン、せいや〜っ!」
「せいや〜っ、せいや〜っ・・・!」
一緒に声を出しながら、汚れをこする。

気になるときには、手を留めて、テレビを観る。

約30分間、流しの下部分、冷蔵庫が終了。
食器棚の方は、時間切れ。
これは、また、来週。

来週の日曜日の午後、また、カープを観ながら、
掃除をする予定。

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