*青空食堂*

晴れても雨でも、おいしいものいっぱい。 そんな食堂「青空食堂」

パン

思いがけないプレゼント

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週半ば、友だちから届いた荷物には、
あふれんばかりのパン、パン、パン!

友だちは、「勝手に押し付けパン」と言うけど・・・

わたし、わたしたちにとっては、宝箱!
さっそく、息子のところと半分分けにする。
半分でも、たっぷり!

紅茶のティーケーキも入っていて、さっそくいただく。

こんな中、荷物が届くっていいね! うれしいね!

・・・

先週、美容院に行った帰り、無印に行った。
九州の母が、無印のパンツ(下着)が欲しいて言っていたから。

誕生日月だったので、誕生日おめでとうと書いて、パンツを4枚送る。

母から、葉書が来る。

「シブイ誕生日プレゼント、ありがとう」って。

「シブイ」だって  笑笑笑

ま〜、シブイかも・・・ね。

たまたま、無印でお買い物中、お友だちに出会った。
彼女も、お母さんへのプレゼントを買いに。
手には、ピンクのパジャマを持っていた。

後から思った。

そ〜だよな〜、誕生日プレゼントなんだもん、
パンツは、あまりにも現実的だよな〜〜〜
でも、パジャマなんて、着てるのかな?

Tシャツに、自分で作った、お家パンツで寝ているのでは?
など、思う。

ま、今度、聞いてみよう。








オット初のベーグル作り

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日曜日のランチは、ベーグルランチ。
ノンアルコールビールを添えて。

日曜日、昼前の近所のスーパー、人が多く、三密!?とも思ったが・・・

ランチに食べる、焼き上がったばかりのベーグル、
それに挟む、クリームチーズとスモークサーモンが欲しくて。

スーパーは、拍子抜けするぐらいに、人が少ない。
ほっとしながら、買い物をする。

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人生初のベーグル作り、オット!

パンの先生が、ベーグルの形成の動画を送ってくれた。
それを、何回も観て、その後の、ベーグル形成。

何、観とったん! と、突っ込みたくなる・・・
 ・・・のを、ぐっとガマンしながら、横で、手本を示す・・・

が、久しぶりのベーグル、わたしも、できない

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黄色の矢印3つ、これ、オットの作品。
最初にしては、合格点以上、だと思う。

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ケトリング、焼く前にお湯で茹でる工程、
これも、やり方を言って、オットにやってもらう。

↑ 手先に、力がこもっているのが、見て取れます・・・笑

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焼き上がり!

形は、まだまだ、だけど・・・
味は抜群、食感もモッチモチ!

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月曜日の朝は、クリームチーズの上に、辛子明太子を乗っけて。
少し和風テイストのベーグル。

オット、次は、枝豆入りを作ると、張り切っている。

がんばれオット!
ベーグル焼ける男は、かっこいいぞ〜!

⭐️褒めて、褒めて、褒めまくって、育てます、オット(笑)












パンとクリームチーズと

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マルチシリアル入りパン、
これにはクリームチーズがよく合う。

そして、金柑の煮たの、これを乗っけるの、
自分の中では、一番と思っている。

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お友だちから、聞いた。

今、クリームチーズも店頭から消えていると・・・
びっくりだ。

子どもたちが、家に居て、それで、不足気味なのかな?
6月になって、学校が始まったら、
その辺り、少し緩和されてくると、希望する。

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生クリームは、普通にスーパーにあったので、
カボチャのポタージュを作る。

生クリームがなくても、ポタージュは作れるけど、
生クリームを入れると、ぐっとおいしくなる。

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先週の日曜日、郊外の産直所に行く。
1週間分の野菜を買った。

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ほうれん草、小松菜、スナップエンドウ、それぞれ2袋、
ブロッコリー、ニラ、絹さや、キャベツ、ネギ、
トマト、生しいたけ、エリンギ・・・
大根は小さいのを2本買う。

これだけ野菜を買うと、毎食、たっぷりと野菜が使える。

後は、がんばって作るだけ・・・作るだけ・・・











豚コマでサンドイッチ

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やっと、週末。
今週は1週間が、長かった・・・

土曜日の朝は、サンドイッチ。
冷蔵庫には、ほとんど何も残っていないので・・・

グラム98円の豚コマを炒めて、焼肉ソースでからめる。
サニーレタス、トマトを挟んで。

焼肉ソースは、うんと昔買った、
晩餐館焙煎にんにく(賞味期限切れ・・・苦笑)
今のところ、お腹は痛くない・・・いい子はマネをしないように。

パンは、送っていただいた、マルチシリアルパン。
軽くトーストして、サニーレタスをいっぱい挟んで、食べる。

うまい!!!

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今週の始め、少しだけ、部屋の模様替え・・・

窓際にダイニングテーブルを動かして、窓際席を作った。
ステイホームで、少し気分を変えるため。

外を見ながら、ごはんを食べる。
パソコンを使う。

少しだけの気分転換。
この少しだけでも、今は、気分的に大きい。

できないこと、ないものを、
できない、できない、ない、ない・・・と言って、始まらない。

ましてや、その愚痴を、人に言っては、いけない。
聞く人は、たまったもんじゃない・・・
聞く人の精神まで、ぐ〜んと落としてしまう。

愚痴を言う前には、そこのところを、ひとつ、考えて言おう。

などなど、えら〜そ〜なこと言うが・・・
自分を振り返ると、いろいろありすぎて、愚痴の一つも言いたくなる。

でも、愚痴って、言っても、言っても、言っても、
何も、始まらないわ・・・
何の、解決にもならないわ・・・

なので、せめて、小さな楽しさを見つけ、それを楽しみたい。

今日の楽しみは、何かな〜〜〜?

まずは、おいしいサンドぱんだ!










思いやりを、送ろう!

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友だちに、パン焼いて〜〜〜と、お願いした。

「いいよ〜ん!」と、快諾してもらった。

この、パン粉が消えている、この、今、
わがままで、無理を言ったな、と、少し反省、もしたが・・・

そんなもん、ぶっ吹っ飛んだ。。。笑

今日の昼前、クール便で、パンが届いた瞬間に。。。

もう、もう、もう、思ってた以上の種類と量!

嫁のちぃ〜ちゃんと、二人で、大興奮!!!
踊り出すぐらい、の、大興奮!!!

パンをシェアした。
息子の家の方が、家族が多いから、半分プラスαのパンを渡した。

苺のシフォンケーキも入っていて、
それは、4人家族と、2人家族の、比率で分けた。

こういう、分けっこの時、わたしはフェアなのだ!

いや、パンの分け方は、フェアでないかも・・・苦笑

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今日は、暑くて、バテた・・・ バテバテだ・・・

帰りに、友だちの家に寄るつもりだったのに・・・
(友だちが、パンツを縫う布を買ったから、半分あげる〜
 と、昼に、LINEが来ていたのに・・・)

すっかり、忘れて、家に帰ってしまった。。。

家に帰って、とにかく、寝たいと思った。
ソファーに倒れ込み、寝た、たぶん、10分ほど・・・

のろのろと起き上がり、、、、、
洗濯を取り込み、、、、、

その時、「パン!」って、思った。

冷えた白ワインと、共に、パンを食べる。

生き返る。

ありがたい!

パンと白ワインと、そして、パンを焼いてくれた友だちに、
元気をもらった。

布を頼んだよ〜って、友だちにも、感謝!

感謝、感謝、感謝、うれしいよ〜〜〜

・・・

今、何かのプレゼントは、うれしいものだ。
たとえ、ほんの少しでも。

欲しいのは、「気持ち」「思いやり」なのだ。

だから、ちょこっとした「思いやり」を、送ろうと思った。











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