低温調理機で作った、ローストビーフ風
薄〜く切って、サラダ菜に乗っけて。



塩こしょうして、真空パックして、６０度２時間ほっぽらかし。
１時間だと、もっと生っぽくできる。

ビーフは、オージービーフ、タスマニア産と言っていた。
３００ぐラムぐらいの塊で、１２００円からおつり。

ちまたで出てくる、ローストビーフって、これで作っている！？
吹っ飛びそうなくらいのペロンペロンの薄切り５枚乗っけて、
８００円ぐらいのサラダ・・・

・・・

小さな疲れ、小さなストレス、小さなごちゃごちゃ、
そんなんが、積もり積もって・・・

最後の最後、身体が悲鳴をあげた。
そしての、８月の喘息と肺炎、と、自己分析。

小さなこと、８月より前、今年の初めごろから、感じていた。
それでも、自分を励まし、「根性」で頑張っていたところあり。

そこで、根本的に、生活をいろいろ見直すことにした。
まずは、通うのが難しい時間のヨガを、休むこと。

長い間お世話になっている、信頼できる先生だったので、
それに、その仲間もいい人ばかりだったので、
休むのには、すごい決断がいったが・・・

休むことを決めた。

時間的な縛りから解放され、ほっとした。

ほっと感は、休んでみて初めてわかった。
辞めないとわからないこともある、と思った。

次に、フィットネスクラブのマシーンを使った筋トレをやめることにした。

仕事帰りに、フィットネスクラブに行き、筋トレ。
習慣化していた、ような、気もしていたが・・・

夕方の一番貴重な時間、生活のあちこちに影響がある。
正直、長くは続けられない、そんな感覚もあった。

しかし、筋トレ自体は、辞めたくない。

そこで、週一のパーソナルトレーニングを受けることにした。
パーソナルなので、ピンポイントでのトレーニング。
週一、仕事の合間に行く、このパターンなら続けられる、かも。

仕事や生活の中で、
今、続けられる、続けるのに苦痛がない、そんな運動パターン。

フルタイムで働いている以上、
できることと、できないこと、がある。

当分は、こんな運動パターンでやっていくつもり。

小さな小鍋に、出汁を入れ、
鶏ミンチ（レンコンのすりおろし入り）団子を入れ、
人参・キャベツ・白ネギ・小松菜などの冷蔵庫の残り野菜を入れる。

これに味噌を入れて、お味噌汁を作った。
朝からのパワー味噌汁。

先日、バスマチで食べたお味噌汁の真似っこバージョン。
その時は、お味噌汁のお値段にびっくりしたけど・・・
お勉強になった。元は取った・・・（あくまでもケチだなぁ〜笑）

お味噌汁って、いろんなバージョンがあるはずなのに、
いつの間にか、同じようなものばかりを作り続ける。
そういう意味で、たまには、外の風もいい。

・・・

風邪から喘息になり、そして、肺炎になった

全く予期せぬことだった。
喘息になっただけでも、想定外、だったのに・・・

肺炎は、想定外のその外だ。

でも、実際は、喘息になり、肺炎になり・・・
これ以上悪化させるわけにはいかない。

のでので、なるべく家でいい子にしている。

食欲も、あまりない。
全然ないのではない。
食べたいものが目の前にあれば、多分、食べる。

問題は、作る元気がない。
肺炎の影響なのか、だる〜い倦怠感が全身を包む。

しかし、買ってきたものは、もうこれ以上食べたくない。
ので、最低限の作業でできるものを作る。

その点、具沢山のお味噌汁は、優れものだ。
ルールなんてないから、なんでも入れちゃう。

↑このお味噌汁は、次に食べる時、卵を入れて食べた。
⭐️めんどくさいから、一つのお味噌汁を使い回す（苦笑）

次は、肉ががっつり入った甘口のカレーを作りたい。
または、ビーフシチューもいいなぁ〜〜〜

などなど、食欲がないなど言いつつ、
けだる〜い倦怠感の中、食べることは、寝ながらあれこれ考えている。

生まれながらの食いしん坊なのだ、わたしは。

桃のパフェ

喉がガラガラしているときは、こんな優しいパフェが美味しい。
甘さ控えめの生クリーム、紅茶のジュレの組み合わせ、
そして、トップの黄桃が甘〜い！

お見舞いにいただきました。
ごちそうさまでした〜♪

・・・

病のとき、
ちょっとしたことが嬉しい。
ちょっとした心遣いが嬉しい。

それが、あるのと、ないのでは、大きな違い。

だから、今の気持ちを忘れずに、
今度は、わたしが人に手を差し伸べようと思う。

桃、調子こいて、２パック目を買う。
デパ地下で買う。
近所のスーパーよりも、安かった。

事務所帰りのデパ地下、午後１時過ぎ頃。
びっくりした。

年齢層の高い人が多い。
平たく言うと、おばあちゃんが多い。

笑　まっ、わたしも、おばあちゃんの一人だけどね！

あちらにも、こちらにも、おばあちゃんばかり。
そして、買っているものは、なぜか、揚げ物が多い。
みんな、元気だね〜と、思う。

いやいや、家での揚げ物、大変だから、買っちゃうんだよね。

それから、買うもの、お寿司類が多い。
すぐ食べられて、美味しいものねっ！

・・・

デパ地下で、紅茶も買った。

思った通り、紅茶屋のお姉さん、
「あの紅茶はあーで、この紅茶はこーで、その紅茶はそーで・・・」
その話を聞いていたら、永遠に終わらない「気」がしたので・・・

「朝飲む、一番ポピュラーなのどれですか？
　それ、１００グラムくださいっ！」

なんとか、紅茶買えた。

切るだけで食べられるハムも、奮発して買う。
半額シールが付いていたから、堂々の１本買い。
1,080円（税込）なり。

このハム屋さんも、おばあちゃんズで、いっぱい。
皆さんは、ここで売っている、ミンチカツなどを買っている。
皆さん、３〜４パックの、堂々の大人買い。

1,080円で、大人買いと思ったけど、
わたしの買い物なんて、しょぼいわ。。。

事務所帰りのデパ地下、滞在時間３０分程度だったけど、
すっごく消耗した。

デパ地下から、デパート内の駐車場まで歩くの、
最後の方、息が切れた・・・　情けない・・・

・・・

うんと体力がなくなっているのがわかる。

昨日、会った人からのアドバイス。
喘息のことをよく知っている人。

とにかく、喘息がよくなったら、何をおいても、運動すること。
生活の中で、運動を欠かしてはいけない。
とにかく運動。

運動により、体力をつけること。
運動により、抵抗力をつけること。

日々の生活は、食事、睡眠などちゃんとできているだろうから、
後は、ストレスのコントロールと、そして、運動。

わずか３０分ぐらいの間に、運動と、何回言われただろう。

今のところ、運動は無理。
デパ地下から駐車場までで、息が上がるもの・・・苦笑

でも、よくなったら、また、運動、ぼちぼち続けていきたい。

かっぱえびせん＆コーラ

お昼前、会社帰りにスーパーへ。
ふと目に付いた、かっぱえびせん＆コーラ。

帰ってきてお昼、全て投げやりな気持ちになり、
もーこれでいいと、ぽりぽり食べる。

先日、病気でも３食、食べる、と書いたが・・・
今日は、ほとほと心が、疲れ果ててしまった。。。

風邪の症状が出て１０日間。
喘息の症状が出て５日間。
咳の連続。

先週の土曜日から、咳で、ちゃんと寝ることができない。
夜中の２時３時まで、咳き込んで眠られない。
その後は、疲れ果てて、咳をしながら寝ている状況。

昨日からは、横隔膜が筋肉痛。
咳をするのが怖い。
咳が出そうになると、思わず、横隔膜を抱える。

はぁ〜、疲れ果てるわ。。。

見かけが元気だから、誰も同情してくれない。
同情して欲しいとは言わないけど・・・ぐだぐだ。。。
と、思わず、愚痴がこぼれる・・・情けない・・・

元気がありがたい。
元気になりたい。
元気な時は、気が付かないないんだよね、元気のありがたさに。

自分自身に気合を入れようと思うけど、どーにも力が入らない。
困るなぁ。。。

・・・

↑　かっぱえびせん＆コーラを食べていたら、
オットが帰ってきた。

これ、お昼ごはんというと、そりゃいかんといい、
お昼を作ってくれた。

おかゆの残り、牛肉を炒めたの、
きゅうりの酢の物の残り、レンコンと鶏肉の煮物の残り、
少しずつだが食べた。

実は、オットも、わたしの風邪がうつって、調子が悪い。
だから、今は、二人でなんとか支え合って、
なんとかこの状況を乗り越えなくてはならない。

老夫婦の支え合いのシュミレーションのようだ・・・苦笑